Bleach til vand Ratio til desinficering Skæring Boards

Skærebrætter kan være inficeret med bakterier som salmonella . Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

sikker håndtering mad praksis kræves restauranter at beskytte kunderne mod sygdom.For at beskytte din familie derhjemme, kan du bruge sikker praksis i dit køkken.Ud over at vaske dine hænder og ordentligt optøning frosne fødevarer, bruge en kombination af blegemiddel og vand til at rense dine skærebrætter.

Skærebrætter

  • skærebrætter kan være en kilde til forurening mad i dit køkken.Når du skive op rå kylling, oksekød eller andre fødevarer, kan eventuelle bakterier på maden overføres til skærebræt.Hvis du ikke rense bestyrelsen korrekt, næste gang du placerer mad på det, kan du sprede salmonella, E. coli eller andre sygdomsfremkaldende bakterier.Dette sætter din familie med risiko for sygdom.

Bleach og vand

  • Bleach er en effektiv køkken desinfektionsmiddel, der dræber bakterier ved kontakt, ødelægge dem, før de kan gøre din familie syg.Nøglen til at bruge blegemiddel sikkert er at skabe en løsning, stærk nok til at dr

    æbe bakterier endnu ikke så stærk det skader skærebrættet.For meget blegemiddel kan også oprette en løsning stærk nok til at forårsage hudirritation, når du rent med det.Det ideelle forhold mellem blegemiddel til vand til sterilisering skærebrætter er 1/2 tsk.flydende blegemiddel til 1 qt.vand, skriver Susan C. DEWIT i "Grundlæggende begreber og færdigheder for Sygepleje."

Application

  • At desinficere skærebrætter, hæld blegemiddel og vand blandingen i en sprayflaske.Spritz ned dine skærebrætter med den løsning, og lad dem sidde i cirka fem minutter.Skyl skærebrætter grundigt under dit køkken vandhane.Sæt dem til side eller tør dem med et håndklæde.Sørg for, at de er helt tørre, før du lægger dem væk i et skab.

Overvejelser

  • Over tid, blegemiddel mister sin desinficerende effekt.Lav små partier af blegemiddel og vand løsning og opbevares i et køligt mørkt sted.Efter to uger, disponere over alle rester løsning og gøre en frisk batch.Dette forhold af blegemiddel til vand er ikke stærk nok til at blege sengetøj eller skader bordplader, så det er sikkert at bruge til at desinficere andre områder i dit køkken.

71
0
1
Hus Rengøring