Sådan Store Citroner & limefrugter

Citroner blev oprindeligt dyrket i Kina og limefrugter i Indien, selv om de fleste mennesker ikke tænke på dem som asiatiske frugter.Ligesom mange andre frugter, der ikke vokser i koldere himmelstrøg, citroner og limefrugter har ofte høje prisskilte, hvilket gør dem en dyr køkken handelsvare.For at få den bedste værdi for din producere butikken investeringer og nyde den citrusy tang af citroner og limefrugter i drikkevarer eller madlavning, lære at gemme dem.

Sådan Store Citroner & amp;limefrugter
(Jeffrey Chen / Demand Media)

hvad du har brug

Købhøj kvalitet friske citroner og limefrugter, som vil vare længere.Vælg citroner med en fast konsistens og lys gul hud.Kassér enhver, der ser uudviklede, føles blød og svampet eller har skimmel pletter.Kig efter limefrugter med et skinnende finish.Skind kan variere fra lys- til dyb-grøn farve.Store pletter på huden afslører kalken er gået dårligt, men små pletter ikke nødvendigvis påvirker smagen af ​​frugten.Vælg limefrugter, der føler f

ast, men ikke hårdt.Kvalitet citroner og limefrugter føles tung i forhold til deres størrelse og har fint teksturerede skræl.

Jeffrey Chen / Demand Media

Vask frugten efter at bringe det hjem ved hjælp af en dråbe blegemiddel med vand.Skyl godt.Medmindre du bor i nærheden af ​​citron og lime lunde, har frugten allerede rejst en vis afstand for at nå din lokale butik.Fleste frugter er blevet udsat for svampesporer under transport, selv om ingen vises på frugten.Du ønsker også frugterne at være fri for bakterier erhvervet under håndtering.Efter vask, tørre frugten grundigt, da fugt efterlader den sårbar til at rådne.

Jeffrey Chen / Demand Media

Store limefrugter og citroner ved stuetemperatur, hvis du planlægger at bruge dem hurtigt.Hold frugten tørt og ikke i direkte sollys.

Jeffrey Chen / Demand Media

Hvis du ikke bruger frugten inden for en uge, køleskab det at bevare sin friskhed.I frugt- og grøntsagsskuffen i dit køleskab, bør citrusfrugter vare op om måneden.Pak frugt i et løst forseglet plasticpose, og rotere sin position i skuffen for at holde luft cirkulerer omkring det.

Jeffrey Chen / Demand Media
728
0
6
Husførelse