Hvordan at opretholde Black Iron Skillets

sort jern skillets er ideelle til stegning op lækre måltider.Selvom ved første øjekast en jern stegepande synes at have en glat overflade, er det faktisk indeholder porer, der kan låse i madrester.Dette kan medføre fødevarer for at holde sig til panden og gøre for en vanskelig oprydning.Krydderier en sort jern stegepande og rengøring det ordentligt er de grundlæggende trin i at opretholde stegepande.Ved korrekt opretholde en sort jern stegepande, vil du producere lækker mad i mange år fremover.

hvad du har brug

Krydderier

  1. Tænd ovnen til 350 grader.Sted ovnen rack i en af ​​de tre øverste positioner i ovnen.

  2. Coat stegepande let med madolie eller afkortning.Sæt olien eller afkortning på en papirserviet og gnid det over bunden og siderne af indersiden af ​​gryden.

  3. åbne op nogle vinduer eller slå en ud

    stødning fan.Når stegepande begynder bagning i ovnen, vil det sandsynligvis producere røg.

  4. Placer en high-kantede madlavning ark eller bradepande i bunden af ​​ovnen.Dette vil tjene som en catcher for eventuelle olie dyppelse.

  5. Vend jern stegepande på hovedet og placere den på toppen ovnen rack.Bage stegepande i en time i en 350 grad ovnen.

  6. Sluk for ovnen efter en time og lad den sorte jern stegepande køle helt inde i ovnen.Når det er cool, og du tager det ud af ovnen, bør madlavning overflade være glat.

  7. Re-sæsonen din sort jern stegepande efter behov.Dette vil afhænge af, hvor ofte du bruger det, men du vil vide, er det tid til at re-sæsonen stegepande, når fødevarer begynder at klæbe til madlavning overflade.

Rengøring og vedligeholdelse

  1. Skyl den sorte jern stegepande under varmt vand, så snart du er færdig madlavning.Brug en gummi spatel til at skrabe noget mad, at vandet ikke fjerne.

  2. Drys nogle groft salt i stegepande og bruge en fugtig klud eller svamp til at tørre væk enhver overskydende mad.Soak stegepande i varmt vand med ingen sæbe, hvis maden er virkelig caked på og svært at fjerne.

  3. Anbring stegepande på hovedet i en ovn indstillet til 150 grader, indtil det er helt tørt.Vær sikker stegepande er helt tørt, før det opbevares, så det ikke ruster.

  4. Store din sort jern stegepande på et køligt, tørt sted.Stil ikke andre pander inde i stegepande.

Tips & amp;Advarsler

  • Brug aldrig opvaskemiddel på en sort jern stegepande.Dette kan interferere med krydderier.
196
0
1
Rengøring Hvidevarer