Hvordan laver Frozen Yogurt Uden en Maskine

Glat og cremet frossen yoghurt behøver ikke en fancy maskine eller andet særligt udstyr.Du kan nyde denne kølet behandler med noget mere end en skål, en fryser og en lille indsats.Enhver form for yoghurt fungerer, uanset om almindeligt eller aromatiseret.En fedtfattig yoghurt resulterer i en smagfuld, men mindre cremet dessert, mens drænet eller græsk stil yoghurt resultater i creamiest af godbidder.Du skal planlægge, fordi det tager længere tid at lave frossen yoghurt uden en maskine.

Hvordan laver Frozen Yogurt Uden en Maskine
(Pamela Follett / Demand Media)

hvad du har brug

  • Mesh salatslynge
  • ostelærred
  • Frugt (valgfrit)
  • Knife
  • Citronsaft
  • Bowl
  • chokolade, chips, slik, sirup (valgfrit)
  • Vanilla
  • Sugar
  • Spoon eller mixer
  • bagning fad

Linje en maske dørslag med osteklæde og sæt den over en skål.Hæld yoghurt i foret dørslag og lad det dryppe i 24 timer i køleskabet, hvis du foretrækker tyk frossen yoghurt.Brug udrænede yoghurt, hvis du foretrækker en lysere-tekstureret fros

sen yoghurt.

Pamela Follett / Demand Media

Slice enhver frugt tilføjelser i små stykker.For eksempel skive bær i halve eller kvarte, eller skive ferskner og større frugter i 1/4-inch brede kiler.Kaste frugt med en lille mængde citronsaft.Forbered op til 1 pund frugt til hver 1 kop yoghurt, afhængigt af intensiteten af ​​frugtaroma du ønsker.

Pamela Follett / Demand Media

Overfør yoghurt til en skål og bland i op til 1/2 kop sukker pr 1 liter yoghurt, afhængigt af hvor sød du vil have yoghurt ogsødme af eventuelle tilføjelser.Rør tilføjelser, herunder udskåret frugt, hvis du tilføjer den.Chokolade, chips, små slik eller aromatiseret sirup også gøre egnede tilføjelser.For vanille yoghurt, tilføje op til 3 tsk vanille ekstrakt for hver 1 liter yoghurt.Bland med hånden for chunky frossen yoghurt, eller blend med en mixer eller blender, hvis du ønsker en helt glat frossen yoghurt.

Pamela Follett / Demand Media

Hæld blandingen i en metal eller plast fryser-safe bagning parabol eller gryderet gryde.Placer gryden i fryseren i 45 minutter.

Pamela Follett / Demand Media

Tag gryden fra fryseren og rør yoghurt blandingen, bryde op nogen dele, der er begyndt at fryse.Du kan røre med hånden eller brug en håndmikser.Fortsæt med at fryse blandingen i intervaller på 30 minutter, omrøring grundigt efter hver fryse cyklus.Det tager normalt to til tre timer og tre til fem omrøring sessioner før den frosne yoghurt er klar til at tjene.

Pamela Follett / Demand Media
632
0
6
Dessert Opskrifter