Krydderier Bruges til at Season Æg

Egg opskrifter kan krydret bruge visse krydderier . Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Når det kommer til at vælge, hvad krydderier du ønsker at bruge i din æggeretter, de valg er mange.Dit valg afhænger af, hvilken æg opskrift du vil lave, og hvilke varianter du bedst kan lide.Der er særlige krydderier, der egner sig ganske godt til brug i æg opskrifter.

Souffles og omeletter

  • Et æg soufflé hvilke funktioner ost kan have tilføjet dild, spidskommen eller purløg.En urt omelet kan bestå af æg og krydderier, herunder oregano, estragon, kørvel, dild, basilikum, purløg, merian, sommer sar og timian.Omeletter indeholder historisk en kombination af purløg, kørvel, estragon persille eller bare en, eller nogle, af disse urter.

Deviled og scambled æg

  • Deviled æg kan krydret med Tabasco sauce, gurkemeje, stødt spidskommen, kørvel, chili pulver, timian, purløg eller estragon.Kvikke op dine røræg med paprika, selleri frø, basilikum, merian, dild eller selleri frø.Andre valgmuligheder omfatter estragon, rosmarin, sommer sar, persille og saf

    ran.

Kørvel

  • Kørvel bruges ofte i æggeretter og betragtes som en grundlæggende salat ingrediens i Frankrig og det nordlige Italien.Kørvel, som har en citron-anis smag, kan anvendes som garniture og er god, når det blandes med purløg, estragon og persille.

Basil, selleri frø og sennep pulver

  • Basil kan bruges i æggeretter og selleri frø er god i æg salat.Sæt nogle karrypulver i din fyldte æg eller deviled æg.Sennep pulver kan anvendes i æggeblommerne før stopning æggehviderne.Du kan også sætte sennep pulver i æg salat.

Estragon

  • Den franske refererer til estragon som kongen af ​​urter, fordi det er den vigtigste aroma i mange af de klassiske franske saucer.Det øger smagen af ​​æg og andre fødevarer.Estragon kan bevares i eddike, så det ikke mister sin styrke.

Gurkemeje

  • Gurkemeje har en bitter, varm, pebret smag og lugter som ingefær og orange.Det går godt med æggeretter.

Dill Weed

  • Dill ukrudt er ikke så stærk som dild frø.Dild ukrudt er blade og stængel af dild anlægget.Det smager lækkert i smør.

770
0
1
Quick & Easy Meals