Hvilken type mad gør folk i Honduras Eat ?

I Honduras, vil du finde et udvalg af retter med rod i traditionen, der er rige i smag.Svarende til køkkener findes i hele Latinamerika, fødevarer i Honduras har smag og teksturer, der vil oplive dine smagsløg og puste nyt liv dine sanser.

Et par butikker for krydderier på et udendørs marked .
(Digital Vision / Digital Vision / Getty Images)
smag af Honduras

honduranske køkken er kendt for flavorful retter lavet med enkle og sunde ingredienser som bønner, krydret kød, fisk og skaldyr, ostog kartofler.Latinamerika hæfteklammer findes også i honduranske opskrifter, såsom tortilla og vejbred.Chili, kanel og spidskommen er centrale smagsoplevelser i mange honduranske retter.

En skål af rejer , sorte bønner og pisang skiver på et køkkenbord .
Cathy Yeulet / Hemera / Getty Images
Chimole

Den traditionelle krydderi i Honduras er chimole, som typisk serveres med måltider.Chimole er en aromatisk salsa lavet af hakkede tomater, koriander og chili.

En fugleperspektiv af honduranske retter serveret med en skål af chimole på et rustikt bord .
Kim Carson / Photodisc / Getty Images
Semilla de Jicaro

Almindeligvis omtales som en horchata i Spanien og Latinamerika, Semilla de Jicaro er en hondur

anske drink, der er meget tyk og sød.Hvert land har sin egen særlige version af denne opskrift.I Honduras er denne drik lavet af rismel, krydderier og Jicaro frø blandet med mælk og sukker.

En lokal cafe i Honduras sælger horchata .
karlagarciav / iStock / Getty Images
Traditionel honduranske Måltider

A honduranske morgenmad de vigtigste ingredienser i en honduranske morgenmad er bønner, æg og tortillas.Hondurans også spise korn, men det er tjent med varm mælk i stedet for kold mælk, hvilket er, hvad amerikanerne er vant til.

Pastelitos de Carne Pastelitos de carne er en skål, der er lavet som den cubanske empanada.Kød, såsom kylling, svine- eller oksekød, kombineres med grøntsager, samt ris eller kartofler, og derefter proppet ind i en lomme fremstillet af kagedej.Lommen forsegles derefter deep-fried.

Burritas Svarende til den velkendte burrito, at Burrita er en hovedret, der er lavet af avocado, kød, bønner og hjemmelavet ost.Alle disse salte, er rullet ind i en sprød tortilla, i modsætning til en dampet tortilla anvendes til burrito.

Tamales Almindeligt findes i hele Latinamerika, Tamale er en traditionel honduranske parabol, der er lavet ved at fylde en majs eller plantain skallerne med kylling eller svinekød, en majs-baseret dej, ost, kartofler og chili.Den Tamale er kogt ved dampning og kan købes fra gadesælgere, markeder og restauranter.

En plade af Pastelitos de carne serveret på disken i en restaurant .
MircoVacca / iStock / Getty Images
honduranske Desserter

Den vigtigste dessert serveres i Honduras er de traditionelle tres leches kage, som er en vanille kage, der er blevet dyppet i en kombination af tre mælketyper:sødmælk, kondenseret mælk og sødet kondenseret mælk.En anden dessert er arroz con leche, som er en risengrød dette serveres i mange latinamerikanske lande, herunder Honduras.Denne dessert er fremstillet af en kombination af kogte ris, kondenseret mælk, kanel og vanilje.

Et nærbillede af en tres leches kage på en glasplade .
Mariia Komar / iStock / Getty Images
39
0
6
Latinamerikansk Mad