Hvordan laver Hard Candy Frosting Dekorationer

Gør dine egne hårdt slik frosting dekorationer er en sjov måde at personliggøre hjemmelavede eller store-købte bagværk.Opskriften kræver bare sukker, vand og frugtfarve.Sukkeret er formet af slik forme, som kan købes i bagning og håndværk butikker.Det kan tage et par forsøger at virkelig få hænge af at gøre disse sprøde, søde dekorationer.Efter de hårde slik dekorationer er tørre, dekorere dem med glasur til virkelig at give dem nogle tegn.

hvad du har brug

  • 2 kopper sukker
  • Paste eller pulveriserede frugtfarve
  • 4 tsk.af vand
  • Candy Forme
  • Icing
  • Piping Tasker med smalle Tips

Instruktioner

  1. Hæld sukker i en skål og farve detmed levnedsmiddelfarvestoffet indtil den tager den ønskede farvetone.Brug ikke flydende frugtfarve, hvilket vil tilføje for meget fugt til sukker og få det til at klumpe.

  2. begynde at tilføje vandet.Tilsæt vand til sukkeret omkring 1/2 tsk.på et tidspunkt;afhængigt af indholdet af sukker fugt, kan det ikke tage det fulde 4 tsk.at få sukk

    eret til den rette konsistens.Sukkeret skal være lige fugtig nok til at pakke, men ikke våd til det punkt at være en pasta.Vådere sukkeret er, jo længere dekorationer vil tage at tørre i formene.

  3. Pack den fugtige sukker i formene 1 / 4- til 1/2-inch tyk --- formene sandsynligvis ikke udfyldt hele vejen til toppen.Jo tykkere lag af sukker, jo længere vil det tage dekorationer at indstille.

  4. Lad formene at sidde i 10 til 12 timer.For at teste dekorationer, trykke forsigtigt på den udsatte bunden med spidsen af ​​din finger.Hvis sukkeret føles hårdt og ikke giver, er dekorationer sandsynligvis indstillet.Vend formene på en flad overflade for at frigive dekorationer.Dekorationer bør pop lige ud efter de har tørret.

  5. Pynt de støbte sukker dekorationer med glasur.Fyld rørsystemer poser med prikken og sætte en fin spids på enden af ​​posen.Lad glasur tørre indtil hårdt.

Tips & amp;Advarsler

  • At holde sukker dekorationer til kager og småkager, anvende lag af frosting enten til toppen af ​​godbidden eller bunden af ​​udsmykningen.Tryk dekorationen på plads, mens frosting stadig er våd.
381
0
0
Bagning Techniques