Hvordan laver Tyk unflavored Gelatine for et Børns Science Project

unflavored gelatine har masser af anvendelser i køkkenet.En af dens vigtigste anvendelser er for bindende i tærter, syltetøj og fløde oste.Det er også anvendes til fremstilling af kapsler til farmaceutiske piller, fotopapir, sodavand og kosmetik.På grund af de mange forskellige anvendelser af unflavored gelatine, masser af mennesker kan lide at bruge det til projekter.

hvad du har brug

  • 1 pakke af unflavored gelatine
  • Sauce pot
  • Vand
  • Bowl

Instruktioner

  1. koge en kop vand.Når det koger, overføre vandet til en skål.Derefter skal tilføjes gelatinen.

  2. Hæld i en konvolut af gelatine.Rør meget hurtigt og konstant, vil det gelere meget hurtigt.

  3. Tilføj en kop koldt vand til gelatine.

  4. Rør gelatine og sætte det i køleskabet.Det skal være nedkølet i ca. 3 timer.

  5. For tykkere gel, tilsættes 1/2 kop vand til at koge og en 1/2 kop koldt vand til skålen.

Tips & amp;Advarsler

  • videnskabelige projekter, der bruger unflavored gelatine:
  • 1. spire FRØ: Fyld en lille krukke med 3/4 tomme af gelatine.Placer nogle frø i glasset og tilsæt nogle dråber stueplante gødning i flydende form.Dette er stor, fordi frøene ikke behøver at være vand og hver en del af planten (herunder rødder) vil være helt synlig og let overholdes.
  • 2. Dyrk krystaller: Hæld vand i en gryde, drys nogle unflavored gelatine i vandet og lad det suge i Varm gryden op og rør det vand, indtil gelatinen er opløst..Tilsæt sukker til vand og fortsætter omrøring, indtil sukkeret er opløst.Afkøl vand i 5 minutter og hældes i en krukke.Spor eksperimentet og se som krystaller dannes i opløsningen.
  • 3. bakteriekulturer: Kog vand.Tilsæt 1 tsk af unflavored gelatine og 1 tsk sukker til vandet.Omrør indtil gelatine og sukker er opløst.Cool i ti minutter, derefter hældes i en krukke og dækkes med låg.Vent 2 timer for gelatine til virksomheden.Brug et stykke vat til at vatpind den snavsede overflade på en husstand objekt og gnid bomuld over gelatine "kultur" område.Vent 24-48 timer, og se bakterierne begynder at vokse.

Ressourcer

  • Science Fair videnskabelige projekter
192
0
0
Bagning Basics