Sådan Gør Ham Salat

ikke længere blot en spredning til brød, skinke salat er flyttet fra sandwich listen til den fulde måltid deal.Du kan skære skinke i strimler, jorden eller terninger det at kombinere med en række grøntsager og frugter samt bud salat greens.Bevæge sig ud over mayonnaise og oprette dine egne skinke salatdressinger og hovedvandsæg at fejre teksturer og ophøje smagsoplevelser.

Sådan Gør Ham Salat
(Sarah Vantassel / Demand Media)
Ham Forberedelse

Ristning helhed, ikke-udbenet skinke giver dig en vis kontrol over smagen af ​​sidesten kød.Suppler Hams saltiness med en lidt sød sauce eller gnide under bagning, og de resulterende varianter vil også forbedre din skinke salat.En simpel glasur af brunt sukker eller honning, nelliker, krydderurter eller en frugt sauce gør en velsmagende skinke.Selv hvis du vælger forkogte skinke, der kræver lidt eller ingen faktiske bagning, kan du personalisere smag senere med dit valg af salat ingredienser og dressing.

Sarah Vantassel / Demand Media
Fristende Variationer

Din personlige præferencer regel, når de foretager skinke salat.En seng af foråret greens, baby spinat eller farverige mesclun mix gør et visuelt tiltrækkende præsentation for enhver skinke salat.Andre valg kan være ris, quinoa eller couscous toppet med en farverig blanding af friske råvarer kastede sammen med hakkede skinke.Brug foretrukne grøntsager såsom kortvarigt dampet og kølede revne gulerødder, baby ærter eller sne ært bælg, små broccoli buketter, majs kerner, rå peberfrugt godbidder eller cherrytomater.Indarbejd friske frugter at bringe ud varianter af et fuldt hærdet, røget skinke.Hakkede æbler, pærer, druer, abrikoser eller ananas stykker tilføje farve samt smag.En anden mulighed er pasta salat.Pasta giver ekstra næring og smag, især hele korn og regnbue pasta med vegetabilsk pulver.Til pasta salat, kombinere ingredienser og opbevares i køleskab i en time før servering.

Sarah Vantassel / Demand Media
Flavorful Tilgang

Afhængig af krydderier eller bagning sauce kogt med skinke, vælge salat tilføjelser med varianter, blande sig.Tilføj nogle varme med tyndt skåret chilipebre, eller køle ned varianter ved at tjene salaten over en seng af papirtynde agurk bånd.Sorte oliven, selleri, frisk snittede svampe og forårsløg hver bidrage med en anderledes smagsprofil til en skinke salat blanding.Løg kan være overvældende, så vælg søde, milde sorter som Vidalia løg, søde røde løg, perleløg, eller skalotteløg eller purløg.

Sarah Vantassel / Demand Media
Zesty forbindinger

binde salat komponenter med en speciel forbinding du gøre dig selv.En simpel kærnemælk dressing bestående af kærnemælk, græsk yoghurt og et strejf af citronsaft piskes sammen med snipped purløg, dild og persille er en cool og cremet alternativ til mayonnaise.Et andet valg er en frugtagtig vinaigrette, der tilføjer søde og sure noter.Rør sammen om en kop frugtsaft, at omkring 1/4 kop sesamolie og honning og krydret sennep smag.Brug citron eller appelsinsaft og tilføje citronskal fra skallen til at gøre en citrus dressing.

Sarah Vantassel / Demand Media
Serving Idéer

at holde brune taske eller picnic sandwich fra at få klæg, gør dem på stedet.Tag brød hver for sig, med den forberedte skinke salat i en container i et køligere.Fyld pitas med chunky skinke salat;sprede en blød blanding skinke på fladt brød derefter rulle det;eller bunke af salat på en ristet crostini.For en ændring af tempo, skeen skinke salat i en udhulet tomat eller sød peber.

Sarah Vantassel / Demand Media
849
0
6
Salat Opskrifter