Sådan bruges Mint Planter

Brug mynte til at give smag kolde drikke. Mojito cocktail med mynteblade billede af Vladimir Melnik fra Fotolia.com

Tilføj nem at vokse mynte til din urtehave og nyde denne flavorful og alsidige urter hele sæsonen.Der er flere varianter af mynte til rådighed for hjemmet gartner, herunder både pebermynte og grøn mynte.De aromatiske blade er rige på olier, der egner mynte sin signatur smag.Brug mynte frisk fra haven eller bevare det til brug i kulinariske lækkerier.Høst bladene efter planten er 4 inches høj at tillade olier til fuldt ud at udvikle sig.Efterlad nogle blade på plads, så mynte kan regrow til fremtidige høst.

hvad du har brug

Tørring Mint

  1. Cut to eller flere kviste af mynte blade fra planten.Fjern kviste fra ydersiden af ​​planten, skære dem med små havesaks.

  2. Saml stilke af mynte kviste.Bind stilkene sammen med en kort længde af sejlgarn.

  3. Hæng bundt af mynte på hovedet i en varm, skyggefuldt sted, indtil

    bladene er helt tørre.Et spisekammer eller en overdækket veranda i sommeren fungerer som gode tørring steder.Mint tager normalt fem til syv dage for at tørre.

  4. Placer tørrede blade i en lufttæt beholder og opbevares i et køligt, mørkt skab.Brug dem til at give smag supper, stege og andre færdigretter, eller bruge bladene til at lave urtete.

Frysning Mint

  1. Hak den friske mynteblade fint med en skarp kniv.Skær mynte i strimler, der er ikke mere end 1 cm brede.

  2. Fyld cellerne i en isterning bakke to tredjedele op med den hakkede mynte.Føj koldt vand til skuffen, indtil cellerne er fuld.

  3. Placer isterningbakken i fryseren.Frys overnatning eller indtil mynte og vand er helt frosset.

  4. Fjern mynte isterninger fra bakken.Læg dem i en genlukkelig plasticpose og gemme dem i fryseren indtil du er klar til at bruge dem.Tilsæt mynte isterninger til supper, gryderetter og saucer til at tilføje smag.

Tips & amp;Advarsler

  • Forskellige mynte sorter låne forskellige varianter at retter.Eksperiment for at finde din favorit brug for hver type mynte.
  • Opbevar ikke tørret mynte i varme eller stærkt oplyste områder.Disse betingelser hurtigt forårsage mynte mister både dens farve og smag.
84
0
2
Voksende Mint