Hvordan virker et Bread Maker arbejde?

Indførelse af ingredienserne

  • Et brød maker, samlet, gør præcis det samme, at nogen gør brød i hånden ville gøre.Den indlysende fordel er, at det hele er gjort for dig uden megen indsats eller tanke.Det vigtigste (og næsten kun) skridt i, hvordan et brød maker værker er indførelsen af ​​ingredienserne i bagemaskinen.Brødfremstilling er mere som en videnskab eksperiment, end madlavning, fordi hvis du ikke sætter den helt rigtige mængde af en bestemt ingrediens i opskriften, vil det hele ikke.Sørg for at måle den nøjagtige mængde af mel, vand, gær, salt og enhver anden ingrediens, før du sætter det ind i brød maker for at sikre den producerer et tilfredsstillende slutprodukt.

Blanding og æltning

  • Når ingredienserne er i, er et program, der er valgt til brødet maker at følge.De fleste brød beslutningstagere kommer med en række indstillede programmer, der er tilgængelige ved et tryk på en knap.Timingen kan være lidt anderledes, men de følger alle den samme grundlæggende række kommandoer, den førs

    te er blanding og æltning.Bagemaskinen starter ved blanding af bestanddelene med sin dejkrog for en kort tid, sandsynligvis omkring to minutter.Det vil så lad dejen hvile i ti til femten minutter til at udvikle det gluten, så dejen krogen vil begynde at dreje igen, denne gang ælte dejen.Dette vil vare i fem-seks minutter.

Rising

  • Termostaten i dit brød maskine vil hæve temperaturen lidt rundt dejen i din maskine, så brødet til at stige til den passende mængde tid.Når det er gjort stigende, vil maskinen straks gå ind i bagning mode.

Bagning

  • Efter stigende, mikrochip, der styrer termostaten i dit brød maker vil endnu en gang hæve temperaturen.Denne gang, men vil det være bage dit brød.Dit brød vil bage til det forudbestemte tidsrum programmeret af dig, og når det er gjort bagning, vil maskinen slukke sig selv.Dit brød vil blive afkølet og klar til at spise i tredive minutter til en time.

894
0
0
Brød Machine Opskrifter