Hvordan man laver en alkoholiske Banana Daiquiri

Start for at Finish: 15 minutter

portioner: 2

Sværhedsgrad: Begynder

Lav en grundlæggende, ikke-alkoholiske daiquiri med frisk banan at give drikke en sød creaminess.Understrege fløjlsagtig konsistens af drikken ved tilsætning af en lille mængde af kokosmælk eller yoghurt.Serveres den jomfruelige cocktail i en afslappet frokost eller aftensmad, hvor alkohol måske ikke være egnet.Denne opskrift er inspireret af dem fra SAQ og Drinks Mixer.

Ingredienser

Daiquiri

  • 2 1/2 spsk sukker
  • 2 1/2 spsk vand
  • 1 1/2 kopper frisk banan, skrællet og hakket
  • 1/4 kop limesaft
  • 1/4 kop appelsinjuice
  • 1/2 kop isterninger
  • 2 spsk kokosmælk, valgfri

Pynt

  • 2 strimler af appelsin skorpe
  • Sukker
  • 1lime

Kørselsvejledning

Varm sukker og vand i en lille gryde over medium varme, indtil sukkeret er netop opløst.Rør og der er afsat til afkøling, cirka 5 minutter.

Gnid lime omkring kanten af ​​to margarita briller.Dyp glassene i en plade af sukker, der dækker kanten af ​​begge glas.

Kombiner sukkersirup, banan, limesaft, appelsinsaft, is og kokosmælk (som ønsket) i en blender. Pulse blanding i 5 til 7 minutter på "høj", indtil alle ingredienserne er fuldstændigt blandede.

Tip

  • Mellem pulser, skubbe og blandingen omrøres med en langskaftet ske eller gummi spatel, der sikrer, at alle de is og banan få brudt op .

Hæld daiquiri blanding ind i de forberedte margarita briller.Pynt med appelsin skorpe strimler og server straks.

Variationer

Udskift appelsinjuice i en jomfru banan daiquiri til at give det ekstra flair.Tilføj mango eller ananas juice for en tropisk twist eller bruge pærer eller fersken nektar at give daiquiri en mere afdæmpet ændring i smag.

Tilføj 1 til 2 teskefulde af jorden krydderier til at give drikke lidt af et spark uden alkohol .Anvendelse:

  • stødt ingefær
  • Ground kanel
  • Ground kardemomme
  • Revet muskatnød

Stedfortræder kokos mælk med mælk, fløde eller yoghurt til at give drikke cremethed uden smag af kokos.Andre væsker til at bruge omfatter nødder og bælgfrugter mælk, såsom mandel eller sojamælk.

940
0
0
Alkoholfrie Cocktails