Hvordan laver cava sangria

Rødvin, cognac og frugt giver basis af de oprindelige sangria . buffet 10 billede af Nathalie P fra Fotolia.com

Cava er den catalanske mousserende vin for ekspertise.Lavet ved hjælp af Champagne-metoden er et overkommeligt alternativ til fransk champagne.Oprindeligt kun anvendes til særlige lejligheder, i dag cava også bruges som den vigtigste ingrediens sangria, der erstatter den tunge rødvin.Resultatet er en forfriskende drik, der kan nydes på middagsselskaber, sommer grill og ferie festlighederne.Lav din helt egen og blænde dine gæster.

hvad du har brug

  • 1 flaske cava
  • 3/4 af en kop en god kvalitet appelsin likør som Cointreau eller Grand Marnier
  • 3/4 af en kop fersken snaps
  • 1 kop saftevand
  • 10 ounceJordbær
  • 1 mango
  • 2 spsk sukker
  • træske
  • Serving kande eller Punch Bowl

Instruktioner

  1. Dice jordbær og mango.Ideelt set bør delstørrelser være lille nok til at passe på en fløjte glas, men stor nok, så de ikke ser ubetydelig.Indstil mango fra hinanden.

  2. Placer jordbær i betjener kande og røre i sukke

    ret.Lad blandingen sidde i kanden for en time eller så.Til den tid vil de jordbær juice er kommet ud og vil give sødme og den traditionelle rødlige farve til sangria.

  3. Rør hakkede mango.

  4. Tilføj den orange likør og fersken snaps.Rør og lad blandingen sidde i køleskabet i en ekstra time så frugten absorberer alkohol.

  5. Mix i flaske cava og limonade.Rør og server straks.

Tips & amp;Advarsler

  • Vælg en god appelsin likør.Brug Cointreau for sin glathed eller Grand Marnier, hvis du ønsker at tilføje nogle cognac smag.Disse likører er en smule dyr.Hvis budgettet er et problem, skal du bruge en almindelig appelsin likør.
  • Gør variationer til denne opskrift afhængig af sæsonen.Bland i nogle blåbær i sensommeren eller granatæble omkring vinterferien for at tilføje en festlig look.
  • Hold betjener kande eller skål i køleskabet og placere betjener briller i fryseren i en time før servering sangria.
  • Mix i cava og limonade, når du er klar til at tjene drikke for at forhindre kulsyre tab.
  • Triple sec er også søde for denne opskrift.
  • Brug ikke isterninger, når de udarbejder sangria, fordi det udvander drikken.Hvis du skal bruge dem, så gør det på servering tid.

Ressourcer

  • Spanien for besøgende: Cava;De spanske Champagne
  • Sangria Secrets: Blod, vin og krig: Historien om Sangria
576
0
1
Sangria