Sådan Design en Kids Menu

Familier udgør en betydelig del af de spise befolkning. illustration, famille au restaurant billede af Paul Laroque fra Fotolia.com

Fyrre-syv procent af amerikanerne spiste mindst en aften om ugen og 21 procent spiste ud fire nætter eller mere om ugen, ifølgetil en 2005 CBS meningsmåling.For at tage højde for dette marked, restaurant ejere nødt til at tilbyde muligheder for børn at nyde både måltidet og tiden op til det.Således børnenes menu er et vigtigt aspekt af den spise oplevelse for familien.

Instruktioner

  1. Vælg et sted mat eller brochure-typen format.Papir sted-mat menuer med spil og farvelægning billeder er gode værktøjer til distraherende småbørn, men Mad Service Warehouse (FSW) i sine tips til at skabe en børnemenu tyder på, at der børn, der er 5 år eller derover kan foretrække brochuren typen format.FSW rådgiver restaurant ejere til at overveje at tilbyde sted mat menuer til de yngre børn og folde menuer til ældre.Du kan også give sted-måtter til den yngre sæt og har en sektion i menuen voksne til ældre børn.

  2. Pick en række sunde

    elementer og standard billetpris for menuen.Vær sikker på at inkludere standbys som makaroni og ost, kylling fingre, majs hunde eller burgere sammen med sundere muligheder som en side salat, kogte grøntsager og mælk til sundhedsbevidste familier.

  3. Medtag billeder af almindelige menupunkter til børnenes menuen.FSW bemærker, at børn er tiltrukket af farve, og da mange er for unge til at læse godt, kan fotos på menuen hjælpe dem orden.

    Vær sikker på at give billeder af dine menupunkter til børn.
  4. Beregn prissætning.Generelt bør prissætningen for børnemenuen være 1/2 til 2/3 prisen på regelmæssige menuen voksen elementer, i henhold til FSW.Restauranter, der tilbyder buffeter kan også veje børnene og formere deres vægt med 5 cents.Sørg for at inkludere en aldersgrænse for alle børns prissætning og udskrive det på børnenes menuen.

  5. Tilføj spil og billeder til menuen.Vælg farver i menuen for at matche dit logo og reklame farver og derefter ændre din restaurant tema for de yngre sæt.For eksempel kan du være kendt for dine burgere og pommes frites, så man kunne skabe en burger karakter ved navn Benjamin med en fransk yngel ven ved navn Francine.Yngre børn vil forholde sig til de tegn og de giver billeder til farvelægning, der styrker temaet i din restaurant.For ældre børn, tilføjer ord finder, labyrinter, Kryds og bolle, krydsord, skjulte genstande, alle relateret til din restaurant tema.

    Spil og farvning billeder er vigtige aspekter af en børnemenu .

Tips & amp;Advarsler

  • Hvis du er på et stramt budget, undgå bekostning af udskrivning fuld farve menuer ved at give farveblyanter til sorte og hvide papir menuer, som børn kan farve selv.
  • Overveje at tilbyde en "pakke ekstra" som et stykke legetøj, slik, dessert eller klistermærker med måltidet.Sørg for at inkludere den ekstra udgift i din prissætning, men hvis det gør måltidet går ud over den ene halvdel til to tredjedele regel gør det ikke.
392
0
3
Restaurant Small Business