Sådan Gør Cotton Candy Floss

Hvis du aldrig har gjort hjemmelavet candyfloss, fordi du troede, du havde brug for en omfattende mekanisk setup til at gøre det, så du og din familie har glip af en utrolig sjov - om end potentielt rodet - dessert projekt.Du kan lave din egen bomuld candyfloss derhjemme med intet mere end et par emner, som du måske allerede har i dit køkken skab.Vær sikker på at tillade masser af tid til dette eksperiment, så gør dig klar til at have nogle sjove.

hvad du har brug

  • 1 kop vand
  • 5 kopper melis
  • 1 1/3 kopper lys majssirup
  • frugtfarve
  • Strawberry aroma olie (eller smag efter eget valg)
  • Stor glas skål
  • Wooden skeer
  • bidetang
  • Gamle piskeris
  • Affaldsposer
  • Duct tape
  • kasserolle
  • Candy termometer

Instruktioner

  1. Klip ledningerne påslutningen af ​​piskeris hjælp bidetang.Skær dem så i stedet for at have en afrundet ende, piskeris nu har en flok tænder, der peger nedad ud af håndtaget.

  2. Duct tape træskeer, så de hænger ud over kante

    n af ​​køkkenbordet.De bør være omkring 6 til 12 inches væk fra hinanden, og så meget af skeer 'håndtag muligt skal hængende.Tape skålen ende af skeen for større stabilitet.

  3. Place flere store skraldeposer på gulvet under skeer.Du ønsker måske at tape dem ned så godt.

  4. Heat candy ingredienser (5 kopper melis, 1-1 / 3 kopper af lys majssirup, 1 kop vand, nogle dråber frugtfarve, slik aroma olie) i kasserolle.Brug ikke varme over medium eller du vil brænde sukkeret til bunden af ​​gryden.Som du varme ingredienser, vil de danne en klæbrig væske.Brug slik termometer til at måle væske og fjerne det fra varmen, når den når 320 grader Fahrenheit.

  5. Hæld væsken i glasset skål.Vær meget forsigtig, fordi det vil være meget varme.

  6. Opret din bomuld candyfloss.Dyp piskeriset s tænder ind i sukker blanding, derefter bølge dem omkring 18 inches over træskeer, så sukkeret falder i tråde på tværs af skeer.Da væsken falder gennem luften, vil det afkøle og skabe bomuld candyfloss.Fortsæt med at gøre dette indtil spoon håndtag er dækket i candyfloss.Du kan rulle denne slik op i papir og spise det.

Tips & amp;Advarsler

  • Forsøg ikke at gemme denne candyfloss som det normalt vil kollapse ind i en sukkerholdig grød, hvis du forsøger at gemme det.
  • Denne slik eksperiment involverer meget varme væsker og bør ikke gennemføres uden en voksen.
932
0
2
Candy Opskrifter