Sådan holder Hjemmelavede karameller klistrer

Hold Hjemmelavede karameller klistrer Jupiterimages / BananaStock / Getty Images

Hjemmelavet karameller er en simpel behandling, du kan tjene som en dessert eller give som gave under ferier.Desværre, i modsætning til store-købte tørrede karameller, hjemmelavede karameller er klistret og kræver individuel indpakning for at pakke dem sammen.Alternativer til slikpapir omfatte forskellige karamel belægninger såsom chokolade eller pulveriserede sukker til at holde slik klæber sammen.Klæbrighed er et godt tegn i hjemmelavede karameller - det betyder, at de er sej og frisk.

hvad du har brug

  • Wax papir
  • pergamentpapir
  • Pulveriseret sukker
  • Kakaopulver
  • Chokolade

Instruktioner

  1. Roll de karameller i pulverform sukker.Hjemmelavede karameller af natur er klistret, derfor, medmindre de er tørret ud, vil de holde sig til hinanden.Hvis du planlægger at placere karameller i en skål, rul dem i pulverform sukker eller kakaopulver som du ville gøre med en chokolade trøffel.Pulveret frakker hvert stykke karamel og

    forhindrer den i at klæbe til de andre.Rullende karameller i pulverform sukker,null, ændrer dog det smag.

  2. Individuelt wrap karameller i voks papir indpakning.Indpakning hver karamel i sin egen indpakning er den bedste ikke-invasiv måde at holde dem i at klæbe til hinanden, når rodet i en gruppe.Skær små firkanter ud af voks papir og placere karamel i midten.Fold to modstående sider over karamel og vride de resterende to sider til at holde indpakningen på plads.

  3. Dæk karameller i chokolade.Ligesom pulveriseret sukker, chokolade kan anvendes til at coate karameller at give dem en hud, der forhindrer stikning.Men chokolade-dækket karameller har en helt anden smag og konsistens end almindelig karameller.Til dækning i chokolade, temperament din chokolade eller bruge smeltende slik chokolade og dyp hvert snit karamel i den varme chokolade ved hjælp af en gaffel.Lad chokoladeovertrukne karameller tørre helt på et stykke pergament papir.

  4. lag, karameller i en beholder med pergamentpapir, med ark af papir mellem hvert lag.Line bunden af ​​beholderen eller tin med papir og placere karameller på papiret, med et lille mellemrum derimellem.Lag et stykke pergament papir oven på karameller og lægge en ny række.Gentag, indtil beholderen eller tin er fuld.

925
0
3
Candy Opskrifter