Gør Bay Leaves Go Bad ?

Robust med en træagtig og astringerende smag , laurbærblade er en hård blad tilføjes en række opskrifter, herunder supper, gryderetter og saucer, for at afrunde smagen.Ligesom andre tørrede urter og krydderier, behøver laurbærblade ikke gå dårligt , men de kan miste deres smag magt, hvis ikke gemt korrekt.

Faktorer, der reducerer Flavor

De kan ikke ødelægge, men laurbærblade kan betragtes dårligt, hvis du ikke får smag du forventer.Som enhver urt i dit skab, der er et par faktorer, der kan påvirke smagen styrken af ​​dine laurbærblade, siger Hvad er Cooking Amerika, som omfatter varme, lys og fugt .Det er derfor, opbevaringsbetingelser er så vigtigt, når det kommer til urter som laurbærblade.

Opbevaring Tips

For at holde din laurbærblade frisk og sikre, at hver opskrift du tilføjer bladene til smager så godt som sidste gang du gjorde det, gemme urten i en køligt, mørkt og tørt sted .Også holde din laurbærblade i en glasbeholder med en tætsiddende låg og ordentligt lukke beholderen efter

hver brug.

Tip

  • Fugt fra kogende gryde kan påvirke smagen af ​​laurbærblade.For at forhindre smag tab, åbne din krukke og dispensere bladene væk fra hot pot.

Advarsel

    • Opbevar ikke laurbærblade over komfuret eller i køleskabet.
    • Må ikke holde din laurbærblade i plastposer, aluminiumsfolie eller tin beholdere.

Holdbarhed

Hvis du opbevare laurbærblade ordentligt, de bør bevare deres smag for op til tre år ifølge Spice Island.For friskhed og smag potens, skal du bruge producentens anvendelsesdato eller bedst efter dato som en vejledning.Hvis datoen er overskredet, kan laurbærblade ikke være så smagfuld.Laurbærblade kan miste deres smag i så lidt som et år, hvis de ikke er opbevaret korrekt, siger Spice Island.

Kontrol for Friskhed

Hvis du ikke ved, hvor længe laurbærblade har været i dit skab, kan du bruge dine sanser til at kontrollere for friskhed og smag potens:

  • Kig på farven. En laurbærblad bør være grøn og ikke falmet.
  • Lugt til friskhed .Bryde op en blad i din hule hånd.Aromaen bør være øjeblikkelig med en frisk laurbærblad.
  • Hvis du ikke sikker og spørgsmålstegn friskhed dine laurbærblade, smide dem væk .
307
0
0
Krydderier