Sådan Flavor Popcorn

Placer popcorn i en stor skål til at sprøjte , sæson og kaste . tashka2000 / iStock / Getty Images

Du kan vælge fra en bred vifte af ingredienser til sæson popcorn.Næsten enhver krydderier eller krydderi du tilføjer til mad vil arbejde lige så godt med popcorn.Sæson din popcorn for at tilfredsstille dine smagsløg eller til at matche temaet for en særlig begivenhed. Overveje andre typer af ingredienser ud over urter og krydderier .Lidt kreativitet bør være en del af skabelsesprocessen, ifølge The Popcorn Board.

Sød og Sticky

    • Karamel majs er en sød popcorn favorit, men tilføjer et twist til den gamle standard med ekstra ingredienser.Coat popcorn i karamel - lavet med brunt sukker, majssirup og smør opvarmes i kog i en gryde - og bland kogt, smuldret bacon bits hele klæbrig popcorn til en sød og røget kontrast.

    • Hvis du foretrækker den søde og i overensstemmelse aroma af bagning krydderier, drys på pie krydderier - ligesom allehånde, muskatnød eller kanel - mens karamel stadig er våd.Hvis du virkelig føler festlig, drage fordel af den bedrift magt k

      aramel og tilsæt kokos flager.

    • Pisk den krydderier, vanille ekstrakt og sukker eller sukker erstatning ind på madolie eller smeltet smør, sprede blandingen over popcorn og kaste godt at sprede krydderier.

Spicy, Tangy eller Hot

  • Sæson popcorn med en eller flere ingredienser til at skabe en krydret smag eller tre-alarm varme .Hvis du er i en fart, skal du bruge en taco krydderier pakke, pulveriseret ranch dressing eller flaske krydderier kombinationer, såsom italiensk eller Cajun.Når du laver din egen krydderier mix, du styre ingredienserne, saltindhold og smag.

    • Make krydret italiensk krydret popcorn , som beskrevet i en opskrift fra The Popcorn Board.Mix hakket hvidløg, oregano og basilikum.Spray popcorn med olie, drys på krydderier mix og kaste til pels.

    • En popcorn krydderier opskrift fra Bake din dag bruger frisk koriander , limesaft, smør og salt.Smelt smørret i en gryde, bland i limesaft og koriander, hæld blandingen over popcorn og kaste popcorn at blande og pels.

    • For grundlæggende popcorn med masser af varme, spray popcorn med olie og drys på nogen af ​​de varme krydderier, såsom cayennepeber, chili pulver, rød peber eller paprika.Alter smagen med lidt sukker, parmesanost, tør sennep eller et strejf af eddike.

Salt-fri og Tasty

  • Hvis du foretrækker at springe salt, kan du stadig få stor smag fra dine krydderier valg.En salt-fri variation af Cooking Melangery s hvidløg-cayenne popcorn krydderier opskrift tilføjer 2 hakket fed hvidløg og ½ tsk cayennepeber til 2 spsk smeltet smør.Drys krydderier mix i popcorn og kaste til pels.

    Opret en tangy saltfrit krydderier mix ved at kombinere gejst fra lime, appelsin eller citron med urter, såsom rosmarin, timian, spidskommen, salvie eller oregano.Krydre blandingen med citron peber eller chili pulver.Bland citronskal med olie eller smeltet smør, tilsæt krydderier og hæld blandingen over popcorn.Kaste og rør til pels popcorn.

Gelatine til farve og smag

  • Brug pulveriseret gelatine at tilføje farve og smag til popcorn.Foretag rød, hvid og blå popcorn for en patriotisk ferie eller flerfarvede pastel popcorn for et barns parti.Denne opskrift, inspireret af Kraft, kræver et par minutter i ovnen at skabe en farverig, smagfuld glaseret popcorn.

    • Smelt 1/2 kop smør og 3 spsk majssirup sammen i en gryde, rør i en 3-ounce pakke af aromatiseret gelatine og ¼ kop sukker, bring i kog og lad det simre i 5 minutter.

    • Efter coating af popcorn i gelatine blandingen, sprede popcorn på en foret bageplade og bages i ovnen ved 300 grader Fahrenheit i ca 10 minutter.

    Juster ingredienser, såsom smør eller sukker, så de passer til din smag eller tilføje ekstra ingredienser, ligesom nødder eller rosiner.

Krydderier Tips

  • Den lækreste popcorn krydderier, vil ikke betyde meget, hvis det påvirker kvaliteten af ​​snack eller hvis det hele falder til bunden af ​​skålen.

    • Sæson popcorn efter kernerne har poppet.Salt påføres popcornkerner gøre popcorn hårde, ifølge The Popcorn Board.

    • Brug nonstick madlavning olie spray eller bruge et køkken spritzer eller lignende værktøj til at sprøjte popcorn med en meget lys belægning af olie, før du tilføjer krydderier.

    • Hæld den kogte popcorn i en skål eller pose, drys krydderier over popcorn og kaste eller ryste sprede mix overalt.
487
0
3
Krydderier