Sådan ansøger BEHANDLA til en Butcher Block

Intet materiale føles så glat og robust under en kokkens kniv som en tung, høj kvalitet slagter blok.Et velholdt slagter blok varer hele livet med ordentlig pleje, og en generel alle formål træbeskyttelse ligesom IKEA proprietære BEHANDLA gør regelmæssig rengøring og desinfektion let.BEHANDLA består af fødevarer-safe rå linolie, en naturlig konserveringsmiddel stammer fra hørfrø.Butcher blokke er typisk fremstillet af lav absorptionsevne træ, såsom ahorn, teak eller valnød, og har brug for tre anvendelser af BEHANDLA at trænge deres overflade.

Sådan ansøger BEHANDLA til en Butcher Block
(Pamela Follett / Demand Media)

hvad du har brug

  • Fnugfri eller mikrofiber klud
  • Citronsaft (valgfrit)
  • Koshersalt (valgfrit)
  • Green generelle formål hånd pad
  • Square-end børste

Vask blokken med varmt sæbevand og skyl det.Tør blok ned med en fnugfri klud og lad det tørre natten over.Hvis du har forberedt mad direkte på blokken før uden et skærebræt, skrubbe overfladen med en citron-saft-og-kosher-salt pasta og en nylonb

ørste.Vask blokken igen med varmt sæbevand og lad det tørre natten over.

Pamela Follett / Demand Media

Scuff siderne, bunden og toppen af ​​slagter blok i retning af kornet ved hjælp af en grøn generelle formål hånd pad;en til to kort med hånden pad tilstrækkelig.

Pamela Follett / Demand Media

Ryst dåse BEHANDLA i ca. 1 minut.Børste på BEHANDLA på toppen og siderne af slagter blok ved hjælp af en firkant-enden pensel i årernes retning.Lad blokken lufttørre i 15 minutter.

Pamela Follett / Demand Media

Tør siderne og toppen af ​​blokken ved hjælp af en fnugfri eller mikrofiber klud til at tørre væk uabsorberet olie.Lad slagter blok lufttørre i 2 til 4 timer.

Pamela Follett / Demand Media

Anvend BEHANDLA to gange mere;Tør blok ned med en fnugfri klud efter 15 minutters hver ansøgning, og lad det tørre i 2 til 4 timer efter at tørre den ned.

Pamela Follett / Demand Media

Lad blokken lufttørre i 24 timer.Tør blok ned en gang mere med en fnugfri klud.

Pamela Follett / Demand Media
48
0
7
Køkkengrej