Sådan Forbered cookie ark

Foring cookie ark med pergament papir forhindrer stikning og reducerer messer . Backen 1 billede ved Tino Hemmann fra Fotolia.com

Forberedelse cookie ark er til gavn for både den bagt element og gryden selv.Forberedelse arket med nonstick produkter gør det muligt for varen at glide let, hvilket forhindrer stikning, bryde og brændende i gryden.Forberedelse af en gryde er også gavnligt for panden, da det forhindrer farvning og brændt-i pletter og lindrer mængden af ​​rengøring, skal du gøre efter det er taget ud af ovnen.

hvad du har brug

  • pergamentpapir
  • Silikone bagning mat
  • Aluminiumsfolie

Instruktioner

  1. Cleanbagepapir før hver brug for at sikre, at der ikke er nogen dvælende oliepletter eller bits af fødevarer, selvom du normalt dækker arket.Tør pladen grundigt, før udarbejde.

  2. Line bagepapir med pergament papir.Pergamentpapir er en glat bagning papir, der ikke smelter ved høje temperaturer.Du kan finde den i ruller på de fleste supermarkeder og købmandsforretninger i midtergangen ved siden af ​​aluminiumsfolie og plast klamre wrap.Brug ikk

    e voks papir til bagning, da det smelter ind i maden ved høje temperaturer.Dup fire små bidder af smør på hvert hjørne af bagepapir og placer pergamentpapir på toppen.Smørret vil klæbe papiret på panden og holde det fra at flytte rundt og forårsager mulige ulykker.Placer produkter til bagning direkte på pergament papir.

  3. Placer en silikone bagning mat på bakken.Måtten er tung nok, at det ikke behøver at blive hængende til bakken med smør eller madlavning spray.Placer elementerne direkte på måtten, da silikonepuder kan modstå den højeste varme af en kommerciel hjem ovn.

  4. Læg et stykke alufolie på den rene bakke.Selvom det ikke er så ideel som pergament papir eller en silikone bagning mat, folie holder bakken fra at få beskidte og brændt.Folie ikke forhindre fuldstændig klæbning, selv om det er lidt mere end nonstick en udækket bageplade.

Tips & amp;Advarsler

  • Hvis du ikke har pergament papir, en silikone måtte eller alufolie, så sidste udvej er simpelthen smøring panden med enten smør eller nonstick madlavning spray.

Ressourcer

  • Silpat
121
0
3
Bagning Basics