Hvordan laver Kål Bake

Kål er en grøntsag, der er ofte forbundet med coleslaw eller sprængt oksekød og kål, men du kan bage kål så godt i ovnen.Mange mennesker undgår madlavning kål i en gryde på komfuret, fordi det gør deres køkken lugter forfærdeligt, men ved at bage kål i en gryde, vil de øvrige ingredienser topping kålen forhindre enhver uappetitlig lugt fra kommer ud af ovnen.Prøv denne kål bage i stedet for en kartoffel gryderet med din næste måltid.

hvad du har brug

  • 1 medium (ca. 2 lb.) hvidkålshoved Overdækket pot Vegetabilsk damper Stor bagning fad (9 inches firkant) 2 spsk.mel 1 c.mælk Gryde Pisk 1/2 tsk.jorden sennep Salt og peber 1/4 c.smør 1 c.strimlet cheddar 1 c.knuste saltine kiks (valgfrit)

Instruktioner

  1. Placer vegetabilske damper ind i bunden af ​​puljen af ​​vand og varme på komfuret til en byld.Skær hovedet af kål i 8 lige kiler, efterlader lidt af roden knyttet til hver enkelt kile for at holde kilen sammen.

  2. Placer kål kiler ind i vegetabilske damper og dække.Lad damp i 8 minutter

    eller indtil de er sprøde mørt og lysegrønt.Fjern fra gryden og plads i bunden af ​​fadet.Forvarm ovnen til 350 grader.

  3. piskeris sammen mel og mælk i en kold gryde.Sæt gryden på komfuret og langsomt opvarme det til en simre over medium varme, røre hele tiden.Cook, uden kogning i 5 minutter, eller indtil mælken er blevet opvarmet igennem.

  4. Rør salt, peber, og jorden sennep.Fjern fra varmen og rør i smørret i skefulde, indtil alle af smørret er smeltet i mælken.

  5. Hæld mælken blandingen over kålen i bagning fad.Top kål med revet ost, og bages i ovnen i 25 minutter.

  6. Drys de knuste kiks over kålen efter de første 25 minutter af bagning og vende tilbage til ovnen i de sidste 10 minutter af bagningen.Hvis ikke bruge de kiks, forlader kål i ovnen i alt 35 minutter af bagetiden.Fjern fra ovnen og tjene varmt.

586
0
2
Vegetabilske Opskrifter