Mineraler i kakaopulver

Kakaopulver er fuld af vitaminer og mineraler . cacao billede ved Tatyana Gladskih fra Fotolia.com

Kakaopulver tilbyder en bitter, intens og dyb chokolade smag og er ofte tilføjet til kage, brownies eller cookies.Ikke alene kakaopulver tilføje chocolaty smag du ønsker i dine bagværk, det giver også nogle vigtige mineraler, som kroppen har brug for at overleve og fungere korrekt.

Magnesium

  • En servering af kakaopulver er alt du behøver at opfylde dine daglige anbefalede dosis af magnesium, som pr det amerikanske landbrugsministerium (USDA) og USA Food and Drug Administration (USFDA) dagligt anbefalede kvoter.Magnesium er en vigtig mineral i skelettet, muskelvæv og forskellige væsker i det menneskelige legeme.Magnesium hjælper med energiproduktion, dannelse af proteiner og replikation af celler, sænker blodtrykket og forbedrer funktion af hjertet.

Kalium

  • Kalium er et vigtigt mineral, og anses for at være en elektrolyt.Holde en balance af kalium og natrium i kroppen er vigtig.Det er også vigtigt, at du fylde din kalium balance efte

    r motion eller overdreven sveden.Frisk frugt og grøntsagssaft kan også hjælpe genopbygge disse niveauer.Kalium hjælper med at regulere din puls, producere energi, konvertere blodsukker og syntetisere protein.

Natrium

  • Kroppen har brug for natrium, og balancen mellem natrium og kalium er bydende nødvendigt at holde kroppen fungerer effektivt.Det er usundt at forbruge for meget natrium, men det er let findes i de fleste forarbejdede fødevarer og krydderier.Natrium hjælper med optagelse af næringsstoffer, blodtryk regulering og vedligeholdelse af potentiale cellemembranen.

Fosfor

  • En servering af kakaopulver tilbyder mere end halvdelen af ​​din daglige dosis af fosfor.Hver celle i din krop kræver fosfor til at fungere ordentligt, og er for det meste findes i knoglerne i din krop.Fosfor hjælper med energiproduktion og lagring, samt fastholde surhedsgrad i kroppen.

Iron

  • Kakaopulver indeholder en lille mængde af jern per portion.Jern hjælper kroppen med stofskifte, vækst, healing, immunsystemet funktion og DNA-syntese.

Kobber

  • Kobber hjælper med energiproduktion og jern metabolisme og hjælper med at danne bindevæv.Det påvirker også nervesystemet og hjernens funktion.

Mangan

  • Der er en stor mængde af mangan i et kakaopulver servering, mere end et anbefalede daglige tilførsel.Mangan er et mineral, der skal reguleres, og tages i små doser.Det hjælper med stofskiftet og udvikling af knogler, heler sår og har antioxidant egenskaber.

Selen

  • Kakaopulver tilbyder en lille mængde af selen.Selen er et andet mineral, der bør tages i små doser, fordi det kan være giftige, hvis du indtager for meget på én gang.Det hjælper enzymer i dannelse proteiner.

920
0
3
Bagning Basics