Instruktioner for Wilton kage pander

Spørg enhver bager for hendes foretrukne mærke af kage pander og hun vil sandsynligvis svare: "Wilton." I erhvervslivet siden 1929, Wilton har ry for kvalitet bagning og udsmykning produkter, og er en af ​​de førende navne i at undervise ikunsten kage udsmykning.Opmærksom på brugen og pleje af Wilton pander hjælper bagere på alle niveauer at opnå de lækre og visuelt tiltalende resultater, de ønsker.

Instruktioner for Wilton kage pander
(Stephanie Loaiza / Demand Media)
Wilton Pan Basics

Wilton kage pander er lavet af aluminium, silikone eller heavy-gauge stål.Hver type pan har sine egne fordele og skal plejes ordentligt.

ren aluminium pander er foretrukket af mange bagere, fordi de lave mad jævnt og producere en gylden udenfor.Mens de fleste kan gå i opvaskemaskinen, Wilton anbefaler hånd vask i varmt sæbevand for de bedste resultater.

Silikone pander er ideelle til detaljerede, små kager og godbidder som deres fleksibilitet gør det nemt at frigive kager uden brud.Silikone pander er freezer-, køleskab-, ovn-, mikrobølge og

opvaskemaskine-sikker og kan fordoble som slik eller gelatine forme.

Wilton tunge-gauge stål pander har en non-stick belægning og er ideelle til hjemmet bager.Den solide konstruktion sikrer års brug og non-stick belægning fremmer nem kage frigivelse og oprydning.Wilton anbefaler håndvask disse pander.

Stephanie Loaiza / Demand Media
Traditionelle Pander

Traditionelle pander omfatter de mest populære kage figurer: runde, firkantede, rektangulære, ovale og hjerte.Den vifte af størrelser appellerer til både hjemmet bagere og professionelle kage kunstnere, og de fleste af Wilton traditionelle pander er en fuld 2 inches dyb.Wilton byder på traditionelle pander i aluminium, silikone og heavy-sporvidde stål.

Stephanie Loaiza / Demand Media
Formet Pander

Wilton gør en række formede pander spænder fra tegneseriefigurer og superhelte til ferie dekorationer og sportsartikler.De formede pander er indrykket eller støbt på bunden, hvilket resulterer i en kompliceret detaljerede kage, der gør dekoration let.Formede pander til ubesværet, detaljerede mini godbidder er også tilgængelige.

Stephanie Loaiza / Demand Media
3D Pander

For ekstra "wow" faktor, Wilton tilbyder 3D-pander, der gør helt fritstående kager i former, såsom æg, sport bolde eller dyr.Du udfylder de to pan halvdele med kage dej og snap dem sammen sikkert før bagning.Du kan bruge køkken sejlgarn til at hjælpe med at holde stigende kagedej fra tvinge pander fra hinanden.Wilton anbefaler at placere 3D-pander på et bagepapir ved bagning.Kager kan tage længere tid end normalt at bage i 3D pander;Følg anvisningerne nøje.

Stephanie Loaiza / Demand Media
Klargøring af Pans

Et ordentligt forberedt pan giver de bedste resultater.Før du bruger Wilton kage pan for første gang, fjerne klistermærker eller tags, vask i varmt sæbevand og håndklæde tør.Ved hjælp af en papirserviet eller wienerbrød pensel, belægge indersiden af ​​panden med fast forkortelse.Støv med mel, ryster ud overskydende.Eller brug en madlavning spray eller en kage frigivelse spray.Hvis du bruger en formet pande, få afkortning eller spray i alle de små fordybninger, så detaljer ikke klæber og bryde, når du slipper kagen.Følg vejledningen, der følger med din pan for bagning temperaturer, tider og pleje overvejelser, der kan indgå med speciale pander.

Stephanie Loaiza / Demand Media
382
0
6
Bakeware