Grøntsager til Plant i Early Spring

Du har måske hørt generelle retningslinjer for start køkkenhaver, såsom "ikke plante før efter Mors Dag" .Selv om nogle af de fælles retningslinjer er acceptable til sommer haver, gartnere i flere amerikanske regioner glip af udvidede plantning gange, hvis de følger denne type rådgivning.Tidlige forår plantning kan give dig en mere sprudlende høst og er faktisk bedre for mange afgrøder end traditionelle sommer havearbejde.

Kvinde, der arbejder i hendes garden
(Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)
Tidlig-Spring Fordele

Nogle af de grøntsager fælles i sommer haver har brug for de lange, varme sommerdage og en udvidet voksende tid.De varme sommerdage, men kan forårsage salat (Lactuca sativa) og andre grønne afgrøder til bolt eller smage bittert.I det tidlige forår, selv om, skadedyr er ikke så meget af et problem for planter på grund af de køligere temperaturer, og foråret regner giver kunstvanding.

Nogle cool-sæson afgrøder har meget korte dage at høste , eller antallet af dage fra plantning til høst.De kan

plantes og høstes enten før din sommer grøntsager er plantet, eller før de sommer grøntsager er for store, og tage for meget plads.

Gartner plantning salat
AlexRaths / iStock / Getty Images
Tender vs Hardy

En af de første faktorer at overveje, før plantning i det tidlige forår er, at ikke alle grøntsager er de samme. Nogle grøntsager er særligt bud;selv let frost kan dræbe dem eller hæmme deres vækst.Disse planter omfatter agurk (Cucumis sativus) , cantaloupe (Cucumis melo var. Cantalupensis) , tomat (Solanum lycopersicum) , peber (Capsicum spp.) , bønne (Phaseolus spp.) og sukkermajs (Zea mays var. saccharata) .

Semi-hårdføre grøntsager kan håndtere let frost med ingen problemer.De omfatter gulerod (vild gulerod) , selleri (Apium graveolens var. Dulce) , pastinak (Pastinaca sativa) og salat.

Hardy grøntsager kan håndtere hårde frost og trives i det tidlige forår, nogle gange endda sene vinter.Hardy grøntsager omfatter de fleste cole afgrøder som broccoli, grønkål, rosenkål og kålrabi (Brassica oleracea variationer) .Andre hårdføre grøntsager omfatter løg (Allium cepa) , ært (Pisum sativum) , radise (Raphanus sativus) og majroe (Brassica rapa subsp. Rapa) .

(Ref 2, side 2, tabel 2)

Grønne agurker i en have
swkunst / iStock / Getty Images
jordtemperatur

Selvom mange af de semi-hårdføre og hårdføre vegetabilske afgrøder klarer sig godt i den køligetemperaturer på det tidlige forår, vente, indtil jorden er brugbar før plantning dem.I nogle regioner, brugbar jord er ikke meget af et problem, fordi jorden aldrig går igennem en hård fryse.I dele af Midtvesten, nordøstlige og andre områder, men gør tidlig forår plantning næsten umuligt frosne jord.

Grøntsager til at plante, så snart jorden er brugbar omfatter asparges (Asparagus officinalis) , rabarber (Rheum rhabarbarum) og Cole afgrøder.

På trods af deres hårdførhed, disse grøntsager stadig nødt til at være i stand til at udrydde gennem jorden og vokse. begyndelsen til midten af ​​marts er normalt et ideelt tidspunkt at begynde at plante hele fleste områder, der oplever vinterlige vejr, fordi inden da stadigt varmere dage tø jorden nok til plantning.

Mest cool-sæson grøntsager 'frø spirer i jord, der har nået 40 til 45 grader Fahrenheit;ært og salatfrø kan håndtere 35 F jord.

Asparges begyndt at spire i haven
TongRo Images / TongRo Images / Getty Images
Varmere Regioner

I områder, der har varmere vintre og forår, kan nogle mere traditionelle varme-sæson afgrøder gå i jorden i det tidlige forår.I Maricopa County, Arizona, for eksempel, agurk og cantaloupe frø kan plantes i slutningen af ​​februar og marts.I Florida, kan du plante varme-sæson grøntsager 'frø i marts og også fastsat tomat og peber transplantationer, som skal dækkes, hvis frosten indtræffer.

Have tomatplante
fotokostic / iStock / Getty Images
105
0
5
Køkkenhave