Sådan Kog Popcorn på komfuret

Start for at Finish: 5 til 7 minutter

portioner: 1 familie-størrelse skål

Sværhedsgrad: Begynder

Få ting supplerer en film eller et spil nat end den fine, salt stykket af frisk poppetpopcorn, og poppe popcorn old-school måde giver et mere naturligt alternativ til kemisk-lastet mikrobølge popcorn.Det giver også mulighed for at styre fedt og salt indhold, og er langt sjovere end at stå foran mikrobølgeovnen venter på timeren skal aktiveres.

Ingredienser

  • 3 spsk fedt såsom raps, kokos, vindruekerneolie, jordnøddeolie eller olivenolie
  • 1/2 kop popcorn kerner
  • Salt
  • 2 spsk smeltet smør (valgfrit)

Kørselsvejledning

Trin 1

Put 3 spsk olie i bunden af ​​ en tung bund gryde .Næsten enhver form for olie eller fedt vil gøre, med undtagelse af ekstra jomfru olivenolie eller smør, fordi de vil begynde at brænde før popcorn popper.Swirl potten forsigtigt, indtil olie frakker bund i en meget tynd film.

Trin 2

Place tre upoppede kerner popcorn i puljen.Dette kan være en hvilken som h

elst mærke af popcorn, herunder mikrobølge popcorn, som du har fjernet fra sin taske.Dæk gryden og ryst den forsigtigt til pels kernerne med olien.

Trin 3

Varm olien og de tre upoppede kerner end medium-høj varme indtil alle tre kerner pop.Dette kan tage 1 til 2 minutter eller deromkring.

Trin 4

Tilsæt resten af ​​dine upoppede kerner - omkring 1/2 kop til hver 3 spsk olie - og ryst gryden forsigtigt for at belægge dem med olie og bosætte dem i et enkelt lag på bundenaf potten.

Trin 5

dække potten, efterlader en lille åbning til damp til at lufte.Dette vil sikre skarpere popcorn.Lad kerner varme, forsigtigt at ryste gryden hver 10 sekunder eller deromkring .

Trin 6

Lyt nøje til popcorn og fjerne det fra varmen, når du ikke hører nogen nye kerner popping i 5 sekunder .Krydr med salt og smeltet smør eller hvad aroma du foretrækker.

Variationer

Drys frisk poppede majs med kanel og sukker til en sødere godbid.

Tilføj nogle krydderi ved krydderier din smeltet smør med et sprøjt af limesaft og et strejf af chili pulver.

Top din popcorn med parmesanost og hvidløg salt til lidt af krydrede raffinement.

Tip

    • Lad låget på gryden i 10 til 15 sekunder efter at fjerne det fra varmen for at holde forsinkede bloomers fra popping lige ud af potten.
    • Placer dine frisk poppede majs i en brun papirpose og derefter tilføje krydderier.Luk posen og ryst det godt at forsikre, at hver fluffy godbid er perfekt flavored.

Advarsel

  • Må ikke pop corn over høj varme.Dette vil ikke gøre det pop hurtigere og vil svide de langsommere popping kerner.

819
0
0
Snacks