Hvordan man opbygger en vinkælder i en kælder

En vinkælder kan være en simpel opbevaringsrum i en ubrugt område af din kælder . Weinkeller billede af Heidi Schmieder fra Fotolia.com

Hjem vinkældre er stigende i popularitet som folk opdager fordelene ved at indsamle og lagre vin derhjemme.Når du vælger et sted for din kælder vinkælder, skal du vælge en placering, der har den rette temperatur, fugtighed og lysforhold.Den korrekte temperatur en vinkælder er 55 F med en relativ luftfugtighed på 60 til 65 procent (reference 1 pos "Bevar Ordentlig vin Opbevaring Environment") Ideelt set bør en vinkælder ikke nogen vinduer, da det lader i overskydende lys, varmeeller koldt det er ikke befordrende for en ordentlig vin opbevaring.

hvad du har brug

  • Beton fugemasse
  • Wooden 2x6 studs
  • Nails
  • 8 mil plastfolie
  • Staple pistol
  • Isolering
  • træ eller glasdør
  • tætningslister
  • Kølesystem (valgfrit)
  • Vin stativer

Instruktioner

  1. Seal et bart betongulv med en vandbaseret fugemasse.Dette forhindrer fugt fra udvaskning op gennem den nøgne beton og hæve luftfugtighed i rummet.Følg pr

    odukt retninger for korrekt anvendelse teknik.Hvis underetagen allerede er færdig med fliser eller tæppe dette trin er ikke nødvendigt.

  2. Frame væggene i vinkælderen.Bruge 2 x 6 træstolper, afstand 16 inches fra hinanden på midten.(henvisning 4 pos "mur indramning) (reference 2)

  3. Installer en dampspærre på vægge og gulv.Wrap 8 mil plastfolie over 2x6 træstolper, fastgøre den med en hæftepistol til træet.Placer isoleringen over plast, i hulrummene mellem træstolper.(reference 2)

  4. Hang fugt-bevis grønne bord, en fugt-resistent producere ligner gipsvæg, på væggene.Fastgør grønne bord til stutterier med drywall skruer.(reference 2)

  5. Installer døren.Vælg en fast kerne dør til at holde kælderen miljø intakt.Hvis der anvendes en glasdør, bør det være dobbelt paned for bedre isolering.Døren skal hænges til at åbne i kælderen.Dette vil sikre de strammeste mulig mellem døren og tætningslister segl.

  6. Installer tætningslister omkring døren ramme.Dette forhindrer træk og holder kælderen lufttætte.(reference 2)

  7. Installer et kølesystem.De fleste kældre behøver ikke yderligere køling, men hvis rummet er konsekvent over 55 F man vil være påkrævet.For at beregne størrelsen af ​​kølesystemet nødvendig, formere kælderen bredde, dybde og højde for at beregne den kubiske område.(reference 2)

  8. Installer vin reoler.Disse kan bestilles som custom-made, stand alone enheder, bygget af dig ved hjælp af træbearbejdning planer, eller små, store-købte stativer placeret på hylder.

Tips & amp;Advarsler

  • Altid opbevare vin flasker på deres side.Dette holder vinen i kontakt med proppen og forhindrer proppen udtørrer og krympning.
  • Hvis det område, du har valgt i din kælder allerede er færdig, vil du ikke behøver at indramme den plads, udbudt en dampspærre og hænge grønne bord.
  • Hvis luftfugtigheden i dit kælder er for lav, vil medføre, at propper til at tørre ud og skrumpe.Dette vil resultere i ugyldige vin som luft kommer i kontakt med vin.For at måle fugtigheden i din kælder, finder et termometer, der også har et barometer.(reference 2 pos Fugtighed Control ")
  • Hvis din kælder har brug for et kølesystem, bliver du nødt til at køre elektriske ledninger til det rum, hvis de ikke allerede er til stede.

Ressourcer

  • Vin Rack Shop: Vejledning til Opbygning af en vin rack
256
0
3
Wine Cellars