Kan en Vin Køleskab bruges til fødevarer ?

Vin Køleskabe skal primært bruges til at gemme vin .

En vin køleskab er en specialitet køleskab normalt anvendes til at holde vin ved moderate temperaturer og høj luftfugtighed.Selv om det teoretisk kan anvendes til at lagre mad, vil dens højere temperaturer og høj fugtighed føre til hurtigere fordærv.Som sådan er dens anvendelse som et køleskab ikke anbefales.Nogle fødevarer såsom ost kan opbevares i høj luftfugtighed, men kræver en lavere temperatur, og som sådan kompromis et dobbelt anvendelse lagerenhed.

Beskrivelse

  • Vin køleskabe anvendes typisk til at gemme flasker vin på 55 grader Fahrenheit (12,8 grader Celsius) og 50 til 70 procent fugtighed.Nogle enheder giver en række temperaturer og kan endda bruges til at opvarme indholdet af enheden.Den reoler plads tendens til at være stram til at maksimere det samlede antal flasker, der kan gemmes i køleskabet.Teksturen af ​​interiøret er ofte fordybninger til at hjælpe med at opretholde fugtighed.

Bruger

  • modsætning til konventionelle køleskabe, er vin køleskabe designet til den optim

    ale opbevaring og aldring af vin.Bl.a. standardindstillingerne lette en stram kork tætning og forhindrer vækst af mug.Mens en vin køleskab kan konverteres til brug som et køleskab, er dens rækkevidde ret begrænset i denne egenskab.Oftere end ikke, køleskabe ændret og ombygget til brug som vin køleskabe, ikke den anden vej rundt.

    Standarden afstand mellem niveauerne i en vin køleskab er ganske stram .

Overvejelser

  • Indstillingerne for en vin køleskab kan manipuleres til at give koldere temperaturer og mindre fugtighed, hvilket vil lette opbevaring af fødevarer.Men modellerne sjældent konkurrere med de nedre område temperaturer, som normalt køleskab.Desuden mange vin køleskabe har glasdøre til at tillade en visning af deres indhold.Eksponeringen for fødevarer inde sådan enhed vil medføre tidlig fordærv.De mange forskellige indstillinger på en specialitet enhed udelukker ikke utraditionelle anvendelser, selv om det skal bemærkes, at deres omkostninger er ganske høj, sammenlignet med konventionelle alternativer.

Ressourcer

  • amerikansk Cheese Society på opbevaring
3
0
4
Lagring Vin