Sikkerhed af natriumbicarbonat

Natriumbicarbonat er den kemiske betegnelse for bagepulver.Almindeligvis anvendes i madlavning, rengøring og deodorisering, kan natriumbicarbonat anvendes sikkert til en lang række applikationer.Det er en bestanddel i antacida, lægemidler, samt bagværk og andre fødevarer.

kemiske egenskaber

  • Kemisk set natriumbicarbonat er meget mildt grundlæggende eller alkalisk (de fleste sæber er mere stærkt basisk).Det er en "kemisk buffer", som betyder, at det har en tendens til at neutralisere stærke syrer (herunder citronsyre og mavesyre).Ligesom bordsalt, er det en kilde til natrium.

Sikkerhed i Food and Drugs

  • Alle kemikalier (herunder vand, salt og andre "sikre" husholdningsartikler) kan være farlige, hvis de indtages i meget store mængder.Med det i tankerne, er natriumbicarbonat rent faktisk produceres af det menneskelige legeme og er relativt ugiftigt, hvis det indtages i små mængder.På grund af dens neutraliserende egenskaber, kan forbruget af større mængder for

    styrre fordøjelsen.Symptomer på bagepulver overdosering omfatter tørst og mavesmerter.LD50 natriumbicarbonat i mus (et officielt mål for toksicitet, som svarer til den mængde af et stof, der er dødelig for 50 procent af mus, der indtager det) er omkring 3,3 g per kg legemsvægt.

Sikkerhed som en Performance Enhancer

  • nogle sportsgrene trænere har slået til lyd for indtagelse af store mængder af natriumhydrogencarbonat (200 til 300 mg / kg legemsvægt) som en performance forstærker i sprint-stil begivenheder.Rationalet bag denne anbefaling er, at neutraliserende egenskaber af natriumbicarbonat hjælpe med at reducere mælkesyre oprustning i musklerne under anaerob træning.Natriumhydrogencarbonat er blevet anvendt som en medicinsk behandling i andre former for syre ophobning i kroppen.Men undersøgelser har produceret modstridende resultater med hensyn til dens effektivitet i at forbedre ydeevnen, og forbruget af disse store mængder sætter atlet med risiko for maveproblemer og andre fordøjelsesproblemer, samt hypernatriæmi (natrium overdosis).

Sikkerhed i Household Brug

  • Langvarig nedsænkning i bagepulver løsninger kan være irriterende for huden og forårsage revner og tørring.Ligeledes kan kontakt med øjnene være smertefuldt.I begge tilfælde, rødmen det berørte område med koldt vand og undgå yderligere eksponering normalt løser problemet.

Reaktivitet

  • natriumbicarbonat frigiver kuldioxid og varme, når det kommer i kontakt med en stærk syre.Syrer ofte findes i hjemmet indbefatter citronsyre (i nogle frugter og frugtjuice) og saltsyre (beton renere).Undgå at blande natriumbicarbonat med syre for at reducere risikoen for forbrændinger og åndedrætsbesvær.

    Når de anvendes til en varm overflade (såsom et varmt komfur) natriumbicarbonat kan brænde, frigiver irriterende, ildelugtende røg.Brug på kølige overflader.

Environmental Safety

  • Natriumbicarbonat er biologisk nedbrydelige og kan bortskaffes sikkert for i husholdningsaffald og skylles ned afløb.Det er ofte brugt i disse steder for at reducere lugtgener.

997
0
5
Hus Rengøring