Sådan Clean Espresso Kaffemaskiner

Hold din kaffe smagning lækkert med en ordentlig espressomaskine rengøring. Creative Crop / Digital Vision / Getty Images

En harsk, bitter kop kaffe er nok til at starte enhver morgen ud på en dårlig note, men hvis du ikke rense din espressomaskine ordentligt, det erpræcis hvad du får.Efterladenskaber kaffegrums fanget i maskinen tilføje en bidende smag til den næste drink, at selv den højeste kvalitet espresso ikke kan maskere.Ved grundig rengøring af maskinen efter hver drink og ved slutningen af ​​hver dag, vil du være i stand til at nyde det perfekte kaffe smag, der inspirerede dig til at få din egen espressomaskine i første omgang.

hvad du har brug

  • Håndklæder
  • Blank eller "blind" filter
  • backflush pulver
  • Group hoved børste
  • Mildt slibende svamp eller skrubbe pad
  • Bucket eller mellemstor skål

Efter hver drink

  • Vend portafilteret hovedet og whack det fast mod en beskyttet flade.Bevægelsen skal løsne anvendte espresso grunde fra filteret i ét stykke.Smid de grunde væk eller gemme dem til komposterin

    g.

  • Skyl portafilteret i varmt vand for at fjerne eventuelle rester grunde.Ryst for at fjerne overskydende vand.

  • Tør filteret med et rent håndklæde for at fjerne eventuelle rester fra den begrundelse, at der ikke blev skyllet væk.

  • Tør løs kaffegrums fra bruser skærmen med et håndklæde.Brugte begrundelse, at bo på skærmen vil have en negativ indflydelse på smagen af ​​din næste espresso drink.

  • Blow en kort byge af damp fra dampende tryllestav.Grundigt tørre staven med et vådt håndklæde for at fjerne eventuelle mælkerester.

Efter flere anvendelser

  • Udskift den almindelige filter skærmen i dit portafilter med en blank eller "blind" filter.Disse filtre mangler de små huller fleste filtre har.Drys en lille mængde backflush pulveret i tomme filter.(Specifikke målinger vil variere alt efter pakkens anvisninger.) Placer portafilteret ind i gruppen hovedet og tænde for vandet.Fordi den tomme filteret ikke tillader vandet at undslippe gennem hullerne, bliver vandet og backflush pulver tvunget tilbage i maskinen for rengøring.Lad vandet løbe i et eller to minutter.Fjern portafilteret, skyl og gentag processen, denne gang uden pulveret.Den anden flush tjener til at skylle rengøringsopløsning fra maskinen.

  • Tænd for vandet og krat skærmbilledet bruser og gruppe hovedet med en gruppe hoved børste.Brug hjørnet af et tørt håndklæde til at fjerne kaffegrums fra hjørnerne af gruppen hovedet.

  • Tør damp tryllestav grundigt med en fugtig klud.Fjern forsigtigt eventuelle tørmælk fra sprækkerne i staven spids.

  • Tør hele ydersiden af ​​espresso-maskine til at fjerne pletter og kaffegrums.Tag drypbakken og rengør nedenunder.

  • Gennemsøge den portafilters med varmt vand og en let slibende skrubbe pad.Drys 1/2 tsk.af backflush pulver i bunden af ​​en sanitizing spand eller mellemstor skål.Placer de rene gruppe hoveder (håndterer op) i spanden.Tilføj varmt vand, indtil metaldelen af ​​gruppens hoveder er dækket.Blød natten over.

Tips & amp;Advarsler

  • returskylningen er kun nødvendigt på espressomaskiner med en tre-ventilsystem.Udelad dette trin for andre maskiner.
730
0
1
Andre Hvidevarer