Hvordan man opbygger en udendørs ovn

udekøkkener er blevet stadig mere populær i løbet af de sidste par år.I midten af ​​køkkenet er normalt en grill eller udendørs ovn af en slags.Selv om der er en række udendørs ovne til rådighed til køb, lave din egen ovn er en fantastisk måde ikke blot at skabe den udendørs køkken, du ønsker, men at demonstrere dine evner som håndværker.Følg disse trin for at opbygge en udendørs stenovn og bringe træfyrede smagen af ​​din foretrukne pizza køkken til din egen baghave.

hvad du har brug

Instruktioner

  1. Tegn dimensioner af din udendørs ovn.Ved hjælp af millimeterpapir, oprette en skala tegning af, hvordan du vil have din udendørs ovn til at se.Størrelsen af ​​ovnen afhænger af den tilgængelige plads, du har, og din madlavnin

    g behov.Til dette projekt, ovnen er 48 inches firkantet.

  2. Opret din arne slab form.Ildstedet plade er grundlaget for din udendørs ovn.Nail sammen de fire træplader til at konstruere fundamentet form.

  3. Tilføj posen af ​​betonblanding til vand ifølge pakke retninger.Følg anvisningerne i betonblandingen nøjagtigt, så det ikke vil tørre for hurtigt eller langsomt.

  4. Hæld arne slab fundament ved hjælp af den konkrete blanding du har oprettet.Ved hjælp af en murske, niveau i toppen af ​​skorstenen plade fundament og lad det tørre i henhold til de konkrete mix retninger.Herden slab bør være mindst 2 inches tyk.

  5. Opret en lige dele blanding af mørtel sand og ild ler.Brug af det rensede murske, sprede en ¼-tommer lag af mørtel sand-chamotte blanding.

  6. Læg et lag af ildfaste sten på toppen af ​​den mørtel ler blandingen sand-brand.Placer den første brand mursten på forsiden af ​​ovnen og trykke den ned ved hjælp af en gummihammer.Placer den næste brand mursten mod den første og bruge hammer for at gøre den anden mursten selv med den første.Fortsæt, indtil en komplet lag af ildfaste sten dækker mørtel ler blandingen sand-brand.Du kan få brug for at skære nogle mursten med mursten mejsel og hammer for at få dem at passe på skorstenen.

  7. Lav en mock-up af den udendørs ovn væg første lag.Start med at placere to ildfaste sten på forsiden af ​​ovnen på kanterne for at skabe ovndøren.Placer klodser omkring omkredsen af ​​ovnen med en 1/4-inch plads mellem dem.

  8. Fjern et af døren marmelade mursten.Ved hjælp af en sand mørtel og chamotte forbindelse, fordelt et tyndt lag på bunden af ​​branden mursten og erstatte det, synker den i mørtlen.Fjern det næste mursten og sprede forbindelsen på bunden og side vender mod den første mursten.Sink, at mursten tilbage til sted.Fortsæt indtil du har sænket hele første lag af mursten.

  9. Tør overskydende mørtel sammensatte fra indersiden og ydersiden af ​​ovnen.Fjern ikke nogen af ​​mørtel fra mellem ildfaste sten.

  10. Place andet lag af mursten oven på det første lag og fortsætte processen.På omkring det ottende lag mursten, indstille lag af mursten ca. ¼ inch i ovnrummet.Dette tilvejebringer en læbe til et metal pan at sidde på.Sæt gryden på plads for at sikre, at pan passer.Fortsæt det næste mursten niveau i den oprindelige position.

  11. Gentag trin 10 ved det andet lag fra toppen af ​​ovnen til en metal rist bruges til madlavning.Sæt risten på plads, som du gjorde panden for at sikre murstenene er tæt nok sammen til at holde risten.

  12. Opret ydersiden af ​​ovnen ved at placere mursten i ethvert design du kan lide.Brug et design så enkel eller så kompliceret som du ønsker.

Tips & amp;Advarsler

  • Byg din udendørs ovn i et område fri af grene og buske, så det ikke vil starte en brand fra sin varme.
  • Rør ikke ovnens vægge, mens madlavning.
  • Vær forsigtig, når du skærer træet understøtter.

Ressourcer

  • Forno Bravo: Planer om at bygge en italiensk Brick Oven
772
0
1
Særlige Udendørs Projekter