Hvordan til at sælge din honning

Hvis du er en biavler, forhåbentlig dit hårde arbejde har båret frugt i form af verdens perfekte mad - honning.Måske du har været aftapning noget af din honning til at dele med venner og familie.Eller, kan du endda være at sælge din honning lokalt.Med lidt planlægning og tænkte, kan det imidlertid være muligt for dig at udvide dit 'hobby' i en lukrativ forretning ved at sælge honning til et større marked base.Du kan endda sælge din honning til producenter i andre markedssegmenter, såsom bryggerier og bagerier.At vide, hvordan at markedsføre og sælge din honning er det første skridt til søde succes.

Lær at sælge din honning

  1. Regard filtrering din flydende honning som et nødvendigt skridt.Mens honning aldrig ødelægger, delvist granuleret honning ikke sælger så godt som filtreres, aftappet honning.

  2. Vær opmærksom på, at under behandling af honning ved temperaturer over 160 grader vil fjerne granulering og gøre honning glat, men også opbruger det af naturlige enzymer.

  3. Undgå at kalde din honning

    "økologisk".Mens honning er en naturlig mad, bier er vilde væsner og biavlere har begrænset kontrol over deres fodring vaner.

  4. Overvej dine driftsomkostninger ved prisfastsættelse din honning.For eksempel, gratis telefon numre, reklame eller website udgifter betalt for at sælge din honning bør være indregnet i.

  5. Vær forberedt på at fuldføre en USDA-godkendt Transaktion Report (TR) formular (se Resources nedenfor).Dette er påkrævet i henhold til amerikanske føderale lov for alle "første handlere" af honning.

  6. Sørg for, at du overholder alle krav om mærkning.Til det formål bliver fortrolig med retningslinjer for mærkning og definitioner (se Resources nedenfor).

Tips & amp;Advarsler

  • Der er 4 typer af honning: kam honning (ligesom bier gjort det), flydende honning (udvundet), granuleret honning (en blanding af 1 del granuleret med 9 dele flydende honning og kølede) og luns honning(kam honning flasker med flydende honning omgiver det).
  • The National Honning Board giver tips og ressourcer til biavlere, der ønsker at eksportere honning (se Resources nedenfor).
  • Hvis dine bistader er blevet påvirket af Colony Collapse Disorder (CCD), også kendt som Fall svinde sygdom, så skal du vide, at det nationale Honning Board (NHB) har afsat $ 158,000 mod forskning på dette problem.Du kan læse pressemeddelelsen vedrørende denne sag på NHB hjemmeside (se Resources nedenfor).

Ressourcer

  • Mærkning standarder på det nationale Honning Board hjemmeside
  • Læs "NHB Finansiering Colony Collapse Disorder Forskning"
  • Honey.com for import / eksport ressourcer
321
0
0
Dyr Og Videnskab