Spiselige plantedele

Frugt og grøntsager er ikke de eneste dele af planter, som mennesker kan spise.Blade er almindeligt forbruges i form af salat, schweiziske chard, spinat og andre bladgrøntsager.Rodfrugter er talrige og omfatter fælles grøntsager som gulerødder og radiser samt løg og kartofler.Stængler og skud er ofte nydes --- asparges er blot ét eksempel.Og glem ikke spiselige blomster: fra nasturtiums til fuchsiaer til guava blomster, blomster er velsmagende og tilføje farve og skønhed til enhver middag plade.Alles yndlings film snack, popcorn, er et frø, og så er et stort udvalg af nødder, ærter og bønner.

Blade

  • Blade af planter er en af ​​de mest almindeligt anvendte fødevarer.Vi tror måske af salat, spinat og urter såsom basilikum og rosmarin som havende blade, vi spiser, men der er mange andre.Nasturtium blade føje en pebret smag til salater.En tropisk hibiscus er nød for sine spiselige blade.Søde kartoffel blade og stamceller tips er almindelig billetpris i nogle dele af verden.Andre rodfrugter såsom maj

    roer også tilbyde os, efterlader, at vi kan spise enten rå eller kogt.Findes

Roots

  • Mange rodfrugter.Rødbeder, gulerødder, majroer, kartofler, løg og radiser er et lille udsnit af fælles rodfrugter.Andre rodfrugter såsom rutabagas og pastinakker er mindre almindeligt spist i mange dele af USA.For rødder at vokse ind i stærke, lige grøntsager, de har brug for en sandet eller lerjord med få sten.Rodfrugter kan rådne, hvis de sidder i vand, så hvis du vokser et par gulerødder, lad jorden tørre ud lidt i mellem vandingerne.

stængler og Optager

  • Vi er alle bekendt med selleri, som er en sprød, nærende blad stilk.Mindre almindeligt spist stilke omfatte kålrabi, bregne Fiddleheads og rabarber.Bambusskud er den unge bambus plante, når det først kommer ud af jorden --- de er en delikatesse i mange asiatiske retter.Asparges kan kaldes enten et shoot eller en stilk.Selv artiskokker og broccoli har spiselige stængler under deres blomster, som er det, vi normalt spiser.Filialer er normalt ikke spiselige, men nogle mennesker spiser figenkaktus kaktus med sine nopales eller spiselige filialer.

Flowers

  • Vi spiser nok flere blomster end vi er klar.Broccoli og blomkål er de unge blomstrende dele af disse planter, og artiskok er den spiselige blomst af en tidsel familie plante.Mange blomster anvendes i restauranter til pynt og farve.Spiselige blomster omfatter mange af de urter, såsom basilikum og calendula.Andre er guava, fuchsia, Daylily, Johnny hoppe op og stedmoderblomst, lavendel, morgenfrue, mynte og blomsterkarse.Listen er lang, men vær forsigtig;ikke alle blomster er spiselige, og nogle kan være dårligt for dig.

Frø

  • Når vi tænker på at spise frø, måske solsikkefrø kommer til at tænke.Men vi spiser mange andre frø i form af ærter og bønner, såsom snap ærter og lima bønner.Hvede, hvilket er, hvad mel er fremstillet af, er et frø.Og selv kaffen Bean er et frø --- hvis du vokser kaffe planter, og ikke vælge alle de modne, røde bær, der indeholder frø, vil du snart se unge kaffe planter spiring omkring moderplanten.Og hvad ville mexicansk mad være uden refried bønner?De er simpelthen pinto bønner, der er blevet kogt, mosede og stegte.

214
0
0
Plant Basics