Hvordan man laver en Baltimore Zoo

Koldt , hårdt og hurtigt er Baltimore Zoo motto . mateuszgzik / iStock / Getty Images

Hver cocktail har en officiel og uofficiel historie bag det.Officielt Baltimore Zoo opstod ved Purdue University, skabt af graduate Leon A. Bagucki.Sin forbindelse, om nogen, at charme by eller dets zoologiske park er tabt for historien.Uofficielt blev Baltimore Zoo oprettet af en anonym bartender i West Lafayette, Indiana - hjemsted for Purdue.Som de fleste universitets-fødte cocktails - enten fra en navnløs bartender eller alumne - Baltimore Zoo består af en blanding af væsker og mixere, der ville gøre den mest hærdede af alvorlige drikkende nå for deres sodavand og kalk til at rense deres ganer.Men flere uofficielle udgaver af denne orkan af smag bugne, og du kan justere en eller alle af dem til at passe til din smag.

Version One

  1. Tilføj lige dele gin, vodka, lys rom, triple sec, fersken likør, mandel likør og grenadine til en cocktail shaker fyldt med is.Fyld en høj tumbler eller highball glas 1 tomme fra læben med is.

  2. Shake og hæld blandingen ov

    er isen.Top off isen med sweet-and-sour mix.

  3. Afslut med et stænk af pilsner.Pynt med kile af appelsin, lime eller citron.

Version Two

  1. Tilføj lige dele 151-bevis rom, lys vodka, tequila, gin og triple sec til en cocktail shaker fyldt med knust is.Fyld en høj tumbler eller highball glas 3/4 fuld af is.

  2. Hæld blandingen over isen og rør.Drop et skud af den cocktail mix af valg over drikken.

  3. Pynt med en citrus kile, snittede jordbær eller frisk frugt, du har på hånden.

Version Tre

  1. Tilføj på 3/4-ounce målte skud hver lys rom, grenadine, lime-juice mixer, 151-bevis rom, vodka, tequila og triple sec til en cocktail mixer fyldt med knust is.

  2. Shake og hæld det over et Collins glas eller høj tumbler fyldt 3/4 fuld med is.

  3. Top af med nyåbnet rod øl.Pynt med 2 citron-drop slik sted på overfladen af ​​drikken lige før servering;de vil synke som gæsten tager den første drink, og vil give ham en levering af sure sukker i finish.

Tips & amp;Advarsler

  • Lav en version af Baltimore Zoo en flammende én ved at hælde et skud af nogen af ​​de væsker, der er indeholdt i drikken i en høj, tykvægget shot glas.Antænde spiritus ved hjælp af en sikkerhed lettere og hæld det på toppen af ​​drikke.Flammen vil slukke på kontakten.
  • Blæs flammen før drikker tændt alkohol.
  • må ikke tænde en drink med alkohol på din ånde eller hænder.
  • Brug tykvægget, tunge briller til belysning flammende drikke.
652
0
1
Cocktails