Sådan Kog kylling i en Toastmaskine

Ofte en brødrister ovn giver mening at have i et lille køkken.De fleste modeller har timere og kan indstilles til at bage eller stege på bestemte temperaturer, hvilket gør dem mere som mini-ovne end brødristere.Brødrister ovne er en god energibesparende alternativ for folk, der laver mad til en eller to.Generelt brødrister ovne er for små til at holde en hel kylling, men du kan stadig stege kylling dele eller foretage andre kylling opskrifter, ligesom du ville gøre i en normal ovn.

Sådan Kog kylling i en Toastmaskine
(Mark maj)

hvad du har brug

  • Brødrister ovn med temperaturregulering
  • Toastmaskine bakke
  • Tinfoil
  • hel kylling, skåret i halve eller dele
  • Løg
  • Hvidløg
  • Olivenolie
  • Salt
  • Pepper
  • Friske eller tørrede krydderurter
  • Butter

Indstil brødrister ovnen til "bage", og forvarme den til 450 grader F.

Sådan Kog kylling i en Toastmaskine
Mark May

groft Hak et lille løg og et par fed hvidløg.

Sådan Kog kylling i en Toastmaskine
Mark May

Line brødrister ovn bakke med folie.Læg et lag af løg og hvidløg på folien, lå der

efter kyllingen på toppen.Put så mange dele fra en hel kylling, der vil passe ind i bakken uden at blive pakket for tæt sammen.Nogle brødrister ovne kan holde en hel cut-up kylling, mens andre kan holde kun halvdelen.Læg kylling dele hud opad.Sæt de resterende stykker af løg og hvidløg mellem kyllingestykkerne.

Sådan Kog kylling i en Toastmaskine
Mark May

Støvregn kylling dele med olivenolie.Der bør være en mindst en teskefuld olivenolie på hvert stykke.Tilsæt salt og peber, og drys friske eller tørrede krydderurter på toppen, som ønsket.Salvie, timian, merian eller rosmarin er alle velsmagende tilføjelser til stegt kylling.

Sådan Kog kylling i en Toastmaskine
Mark May

Drej ovnen ned til 425 grader F og sætte kylling i. Sørg for, at kyllingen ikke rører væggene i ovnen og at der er omkring en tomme mellem kødet ogøverste varmeelement.Kog kyllingen i ca 20 minutter.Mens det er madlavning, smelte et par spiseskefulde smør og tilsæt peber og en fed knust hvidløg.Olivenolie kan anvendes i stedet for smør.Brug dette til at baste kyllingen hver 7 minutter, mens det er madlavning.

Sådan Kog kylling i en Toastmaskine
Mark May

Ri kyllingen med saft, der vises i bakken en eller to gange i løbet af de sidste 10 minutter af madlavning.

Sådan Kog kylling i en Toastmaskine
Mark May
844
0
7
Madlavning Teknikker