Slow Cooker Opskrift på Eye of Round Roast Beef

Roastbeef kommer i tre runder: bund, top og øje af omg.Øjet af runde stege er den mest bud af de tre.En metode til madlavning øjet af runde er at bruge en crock pot.Den langsomme komfur vil holde safterne i øjet af runde stege samt give dig mulighed for at tilberede grøntsagerne sammen med stegen.Du kan indstille den langsomme komfur op om morgenen og fjern derefter bare og tjene fødevarer ved middag tid.

Slow Cooker Opskrift på Eye of Round Roast Beef
(Roman Rozenblyum / Demand Media)
Opskrift 1

Hæld en kop oksekød bouillon i den langsomme komfur og derefter tilføje en 10-ounce kan af fløde af champignon suppe.Fyld den tomme dåse fløde af champignon suppe med vand og tilsæt den til den langsomme komfur.Næste, hæld i et halvt pakke løgsuppe mix og kombinere med en træske.Hugge op fem fed hvidløg og tilføje dem til blandingen.Placer dit øje af runde stege i den langsomme komfur og derefter dække det med et låg.Vend den langsomme komfur til lav og kog i otte timer.

Valgfrit: Kast i to kopper hakkede kartofler, en kop selleri og en kop gu

lerødder, så dine grøntsager er klar på samme tid som din stege.

Roman Rozenblyum / Demand Media
Opskrift 2

italiensk dressing smager fantastisk, når kogt på oksekød.Derfor er det ofte bruges som en marinade.Squirt halvdel af en stor flaske italiensk dressing i din langsom komfur og derefter tilføje øjet af runde stege.Dække toppen og siderne af stegen med den anden halvdel af flaske italiensk dressing.Gør din langsom komfur til lav og kog i otte timer.

Roman Rozenblyum / Demand Media
Opskrift 3

Hæld 10 ounces fløde af selleri suppe i din langsom komfur.Derefter udfylde den tomme dåse op med vand og hæld det i. Dernæst tilsættes 1/2 tsk.af basilikum, 1/2 tsk.salt og 1/2 tsk.af peber.Hæld to teskefulde Worcestershire sauce.Blande dine ingredienser med en træske.Sæt dit øje runde stege i den langsomme komfur.Klip op to gulerødder og tre kartofler og kaste dem i den langsomme komfur.Tilsæt derefter en 8-ounce kan af svampe (dræne væsken ud først).Sæt låget på din langsom komfur og kok på lav i otte timer.

Valgfrit: I stedet for at tilsætte vand, brug rødvin.

Roman Rozenblyum / Demand Media
529
0
4
Madlavning Teknikker