Hvad laver med frosne jordbær

Sød og saftige jordbær pakke en masse antioxidant godhed ind i en lille, lækker pakke.Mens friske-plukket jordbær er højest i ernæring, frosne dem er mindst lige så næringsrige som store-købte friske råvarer opbevares i køleskab, ifølge en 2013 undersøgelse på University of Georgia School of Agricultural og Environmental Sciences.Uanset om du køber jordbær frosne eller fryse dem selv, kan du optø dem og bruge dem i enhver opskrift, der opfordrer til jordbær, eller bruge dem frosne som udgangspunkt eller prikken over i'et for mange drinks, desserter og salater.

Nærbillede af frosne jordbær .
(Anna Chelnokova / iStock / Getty Images)
Whirl dem i en Blender

Frosne jordbær fjerne behovet for isterninger i jordbær smoothies og slushies.En kop frosne hele jordbær tilføjer kun 50 kalorier til din morgenmad smoothie, og giver en hel dags anbefalede indtag af vitamin C. Jordbær tilføjer mangan, fiber, jod, folat, magnesium, kobber og kalium til din drink.Hvirvle dem i en blender med bananer, appelsinjuice og andre bær for en vit

amin-pakket sjap, eller blend dem med et stænk af mælk til en sund jordbær milkshake.

Jordbær smoothie i små glas , omgivet af hele jordbær.
Denio Rigacci / iStock / Getty Images
Slice dem over salat

Frosne jordbær ikke klemme og blå mærker så let som friske bær, hvilket gør det lettere at klippe selv skiver til pynt salater og desserter.Arranger skiverne i en roset eller starburst på toppen af ​​en kage eller tærte, eller sprede dem over individuelle portioner af en grøn salat.Hvis du samle salaten 20 til 30 minutter før servering, vil jordbær skiver optøs men stadig kølet når salaten når bordet.

Salat med skiver jordbær på toppen af ​​det.
adlifemarketing / iStock / Getty Images
Voksen Drinks og Punches

Frosne bær er en velsmagende alternativ til jordbær sirup i frosne drinks.Hak frosne bær og tilføje dem til en blender med rom, tequila eller andre væsker til at gøre frosne jordbær margaritas, mojitos, daiquiris eller coladas.Prøv at bruge frosne jordbær i sangria opskrifter eller flyde dem i en skål med saftevand punch.

Luftfoto af jordbær margarita i glas på stranden.
kiboka / iStock / Getty Images
Frys din egen Jordbær

UGA forskere fundet friske frugter mister en betydelig mængde af næringsstoffer, når de opbevares i køleskabet i flere dage.Frysning jordbær er en af ​​de bedste måder at bevare næringsstoffer og smag, hvis du får en kofanger afgrøde eller finde en hel del på markedet.Du skal blot vaske jordbær, klappe dem tørre, skrog dem, så fryse dem på en bagepapir i et enkelt lag.Når de er frosne, overføre dem til genlukkelige fryseposer og gemme dem i fryseren, indtil du har brug for dem.

Snesevis af frosne jordbær .
vitalkaka / iStock / Getty Images
555
0
5
Madlavning Teknikker