Sådan Kog Tofu i mikroovn

Tofu er en alsidig fødevare, der kan tilpasses næsten enhver smag.Ofte brugt som erstatning for kød, æg, eller bløde oste, tofu giver en værdifuld kilde til protein samt næringsstoffer såsom B-vitaminer og jern.Fås i sorter spænder fra blød til ekstra fast, kan meget absorberbar tofu tage mange smag med en simpel anvendelse af en marinade.Tofu kan bages, stegt, grillet, eller forberedt næsten enhver måde, du kan fremtrylle.For en hurtig, enkel fremstillingsmetode, overveje microwaving tofu.

Sådan Kog Tofu i mikroovn
(kai liu / Demand Media)

hvad du har brug

  • 16 ounceblok af tofu
  • Papir håndklæder
  • Skærebræt
  • Heavy objekt, såsom en klippefast stegepande eller bradepande fyldt med tørrede bønner
  • Marinade
  • Knife
  • Tåler mikroovn fad
  • Plastic klamrer wrap
  • Spoon

Hvis tofu er frosset, tøtofu.Du kan gøre dette ved at dække tofu og mikrobølgeovn det på en lav indstilling i et par minutter.Hvis du har mere tid, skal du lade den overdækkede tofu på køkkenbordet i et par time

r.

kai liu / Demand Media

Tryk tofu at slippe af med overskydende vand.Dette vil give flere varianter at blive absorberet under tilberedningen.At trykke, placere blok af tofu mellem to lag håndklæder.Papirservietter kan bruges, men sørg for at bruge flere for tilstrækkelig absorption.Derefter placere et skærebræt på toppen af ​​håndklæder.Efter at placere en tung genstand, såsom en stegepande, oven på skærebrættet.Lad i mindst 15 minutter for at fjerne ekstra fugt.Sørg for at skifte helt ud gennemblødt håndklæder under presningen processen for at sikre korrekt dræning.

kai liu / Demand Media

marinere tofu at tilføje smag.Tofu er suppleret med en række forskellige krydderier og saucer, så tage din pick.Soak tofu i marinaden i mindst 30 minutter, men husk på, at jo længere du marinere, jo mere flavorful din tofu være.

kai liu / Demand Media

Skær tofu i mundrette stykker.Dette vil hjælpe tofu koge hurtigere og mere jævnt, samt gøre det lettere at spise en gang forberedt.

kai liu / Demand Media

Hvis det ønskes, tilsættes andre ingredienser, herunder friske grøntsager, ost og sovs, til din tofu parabol.Tofu vil absorbere smag fra disse fødevarer, mens madlavning.

kai liu / Demand Media

dække med plast klamre wrap og mikrobølgeovn tofu.Sørg for at bruge en mikrobølgeovn-safe beholder såsom varmebestandigt eller glaskeramisk.Tilberedningstiden vil variere afhængigt af størrelsen af ​​skålen og de øvrige inkluderet ingredienser.Men som hovedregel, at mikrobølge tofu retter i trin 3-minutters, omrøring tofu med en ske sikre endnu madlavning mellem mikrobølge sessioner.Tofu sker, når det er kogt hele vejen igennem til midten.

kai liu / Demand Media

Freeze eventuelle tofu madrester til senere brug.

kai liu / Demand Media
732
0
8
Madlavning Teknikker