Sådan bruges Babymad i Opskrifter

Hver gang du laver en puré, er du hovedsagelig gør babymad - begge kan bruges i flæng.Babymad indeholder kun 40 milligram natrium pr 70 gram, eller 2 1/2 ounce - ikke nok til en betinget, voksen ganen til at opdage - og ingen krydderier, så det er omtrent lige så neutral en fødevare, som du kan få, hvilket eren god ting, når indarbejde det i regelmæssige måltider.

Du kan supplere pureer med en komplementær babymad i de fleste opskrifter , men ikke alle sorter af babymad er egnede til voksne måltider.Frugt- og grøntsager-baserede babymad fungere godt som vigtigste ingredienser i opskrifter, mens kød-baserede babymad er i stand fortykningsmidler og smagsforstærkere til saucer, supper og sovse.

Hvor meget at tilføje

Det er bedst at bruge babymad som en supplerende ingrediens og føje den til at smage, i modsætning til at erstatte det helt for en opskrift ingrediens.Realiseringen af ​​et suppe ud af babymad er ikke omkostningseffektivt eller effektiv.I stedet gøre skålen ifølge recepten og tilføj baby

mad efter behov.Babymad sælges i tre størrelser: 2 1/2 ounce, 4 ounce og 6 ounce.Tilføj babymad 2 til 3 spsk ad gangen, smag og afgøre, om præparatet har brug for mere, før du fortsætter.

vegetabilsk baseret Supper og saucer

Tilføj babymad til vegetabilske supper og vegetabilsk baseret i slutningen af ​​madlavning, før du justerer krydderier for sidste gang, og før du tilføjer efterbehandling ingredienser, såsom fløde og friske krydderurter.

For et løft i suppen eller saucen base smag, tilsæt babymad af samme vigtigste ingrediens.For eksempel, hvis gøre broccoli creme suppe, koge suppen lige indtil du tilføjer cremen.Rør et par spiseskefulde af baby puré (babymad er almindeligt blandet), og vent, indtil suppe vender tilbage til en blid småkoge.Smag suppen, tilsæt mere babymad hvis det er nødvendigt, og juster krydderier til at smage. Du kan anvende ovenstående teknik til alle purerede supper.

Saucer og sovse

Samme metode anvendes til at inkorporere babymad i supper gælder for saucer og sovse.Hvis du laver en tomatsauce, for eksempel, tilføjer en tomat-baserede babymad, såsom tomat, polyethylen og zucchini - det vil blive tykkere saucen og styrke sin smag og aroma.

Tilføj proteinbaserede babymad til at blive tykkere og styrke kylling og oksekød gravies.Ligesom saucer, tilsæt pureer mod slutningen af ​​madlavning.Til kylling sovs, prøv kylling og kylling sovs eller kylling og ris - ris og grøntsager fungere som en naturlig fortykningsmiddel.

Hjemmelavet pasta

Tilføj babymad til hjemmelavet pasta til at oprette one-of-a-kind varianter.For eksempel, tilføjer baby food roer for en levende rødbede pasta eller spinat-baserede babymad for grøn spinat pasta.

At indarbejde babymad til frisk pasta , tilsættes 10 til 12 ounces vegetabilsk babymad til den standard frisk pasta opskrift, uden at ændre foranstaltningerne for æg og mel medmindre blandingen klæber til emnets overflade,derefter indarbejde mere mel.Bland puré ind med æggene.

Baked Goods

Du kan tilføje næsten enhver frugt- eller vegetabilsk baseret babymad til kager og bagværk, såsom muffins og cupcakes.Brug din egen smag at afgøre, hvilke puré par bedst med bagt godt.For eksempel ville en banan og gulerod puré arbejde i en krydret gulerod kage, og banan og æble puré vil supplere et æble krydderi kage.

  • Stedfortræder babymad i op til halvdelen af ​​fedtet opfordrede til i kage eller bagt god opskrift.
  • Du kan også tilføje pureer til brød.Stedfortræder puré i op til halvdelen af ​​vandet opfordret til i opskriften.Et par eksempler kan nævnes kanel krydderi squash brød, græskar brød (erstat dåse græskar til græskar babymad) og banan brød.

Tip

  • Freeze babymad i in isterningebakker og pakke dem i fryseposer.Når du har brug for en ekstra punch af smag i en suppe eller sauce, blot pop et par terninger af babymad i potten.

259
0
0
Madlavning Teknikker