Sådan Rist Pærer

Stege pærer til at forbedre deres naturlige sødme og smag. Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Ristning pærer bringer deres naturlige sødme, der forlader dem bløde, saftig og smagfuld nok til at tjene som en dessert på egen hånd.Selvfølgelig kan du tilføje andre elementer - såsom en skefuld vaniljeis - for tilsat smag.Alternativt kan du bruge dine ristede pærer i flere krydrede retter;de arbejder godt i salater, for eksempel, eller med mange flavorful oste.Den grundlæggende proces med ristning pærer er enkel, men har masser af plads til kreativitet.Du kan inkorporere andre varianter i ristning processen til at give det endelige produkt den nøjagtige smag du ønsker.

hvad du har brug

  • Skærebræt
  • Knife
  • Sukker og krydderi blanding af dit valg
  • bageplade
  • Citronsaft
  • Pastry børste
  • 1/2 kop vand

Instruktioner

  1. Skyl hver pære, du ønsker at stege grundigt under koldt, rindende vand.Placer pærer på skærebræt og skær hver i halve fra top til bund.Fjern kernen fra hver halvdel og udsmid.Skær pære halvdele i m

    indre stykker eller skiver, hvis du ønsker.

  2. Drys en bageplade med en blanding af sukker og krydderier efter eget valg, hvis du ønsker, derefter arrangere pære halve eller skiver på en bageplade med snittet opad.Børst snittet side af hvert stykke med citronsaft.Alternativt kan du sætte pærerne på bageplade, børste dem med citronsaft, så drys dem med en blanding af sukker og krydderier.

  3. Tilføj 1/2 kop vand til bageplade.Dette er valgfrit;pærer ristede denne måde vil være fugtigere end dem du stege uden vand.

  4. Bag pærerne i en forvarmet 425 grader Fahrenheit ovnen, indtil de er møre nok til din smag.Hvis du ikke inkluderer vand, vende pære stykker regelmæssigt for at undgå at brænde dem.Hvis du gjorde omfatter vand, baste pærerne med væsken i panden flere gange i løbet af bagningen.Det kan tage alt fra 10 minutter til små skiver til 40 minutter for store halvdele til dine pærer at være fuldt ristet.

Ressourcer

  • MarthaStewart.com: Pear Opskrifter
668
0
1
Madlavning Basics