Gode ​​ting at tilføje til Condensed Chicken nudelsuppe

Chicken noodle soup , selv fra en dåse , kan være en tilfredsstillende komfort mad . Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images

Kylling suppe er en af ​​de mest universelle komfort fødevarer, med versioner findes i næsten alle kulinariske tradition i hele verden.I Amerika, kylling nudelsuppe er guldstandarden, men ikke alle har tid eller evner til at gøre det fra bunden.Dette har skabt et marked for kondenserede supper, som kun kræver genopvarmning.Disse er generelt acceptable, men uinteressant i smag.Når bekvemmelighed dikterer åbner en dåse, der er et par teknikker den kyndige hjem kok kan bruge til at forbedre smagen af ​​suppen.

Løg, selleri og aromater

  • Løg, selleri og andre aromatiske grøntsager som porrer eller hvidløg er blandt de mest universelle ingredienser til hjemmelavet kylling suppe.Det giver kun mening, så at føje dem til en dåse suppe at give det en smag løft.Hak aromatiske grøntsager fint, og sved dem i en gryde i en lille mængde af olie eller smør.Når de er gennemskinnelige og frigive deres aroma, tilsæt dåse suppe og vand.Simre i mindst 10 til 15 min

    utter, så væsken kan optage smag.

friske krydderurter

  • Mange friske krydderurter supplerer kylling, og de fleste kan føjes til dåse suppe for at forbedre smagen.Put en halv kvist rosmarin i en gryde, mens suppen varmes, og fjerne det, før tjenesten.Brug hakket purløg eller persille til at tilføje farve og en frisk, afdæmpet smag til suppen.Timian, estragon eller friske salvieblade har mere potente smag og kan tilføjes sparsomt med gode resultater.Som regel en af ​​disse urter supplerer kylling suppe, enten alene eller i selskab med persille.

Grøntsager

  • Hvis du har lidt mere tid til din rådighed, Hak nogle friske grøntsager til at gå i suppen.Gulerødder, sne ærter, grønne bønner og broccoli eller blomkål buketter er alle perfekt kompatible med kylling suppe.Pre-koge dem separat i vand, eller stamme fra bouillon fra din dåse suppe og tilføjer, at med den anbefalede mængde vand.Når grøntsagerne er møre, tilsæt nudler og kylling fra dåse suppe.Dette forhindrer nudler fra at få grødet mens grøntsagerne koge.

kylling og kylling bouillon

  • Selvfølgelig er den bedste ting at tilføje til kylling suppe er mere kylling.En frisk kyllingebryst eller låret, fint hakkede, kokke hurtigt som suppe reheats og tilføjer i høj grad til smagen.Hjemmelavet kylling bouillon er en anden glimrende mulighed, fordi det tilføjer smag og også udvander normalt høje niveau af natrium findes i dåse supper.En eller flere små beholdere af kylling bouillon, opbevares i fryseren i tider med behov, er en nem, men vigtig tilføjelse til enhver kok arsenal.

804
0
1
Madlavning Basics