Sådan Erstat sukker med Agave

Agave nektar er en naturlig, uraffineret, lavt glykæmisk alternativ til sukker og andre sødemidler, der er lavet af agave plante, en type kaktus, der vokser primært i Mexico.Mange sundhedsbevidste individer bruger agave nektar i stedet for traditionelle sødemidler, samt andre sukkererstatninger, og det har været kendt for at fungere godt, når de anvendes til madlavning og fremstilling søde retter.

Instruktioner

  1. Agave nektar er sødere end både honning og sukker.Men det har en mild, subtil smag, når det anvendes som et sødemiddel, bringer smag af mange drikkevarer såsom kaffe og te.Mange mennesker ønsker at vide, hvordan man bruger agave nektar, når de udarbejder bagværk.Fordi agave nektar er sødere end andre sødestoffer, når erstatte det for sukker i opskrifter for hvert fulde kop granuleret hvid eller brun sukker, opskriften normalt ville kalde for, skal du bruge 2/3 kop agave nektar.

  2. Du kan også nødt til at justere mængden af ​​væsker, som anvendes i opskrifterne på grund af den ekstra væsk

    e fra agave nektar.For hver kop enhver væske, der kræves i en opskrift, reducere det med 1/4 kop, når du bruger agave nektar.For eksempel, hvis en opskrift anbefaler en kop mælk, bruge 3/4 kop stedet.Men fordi indholdet af brunt sukker, er højere end for hvidt sukker, væsker har måske ikke at blive reduceret så meget, når substitution med agave nektar.Du har måske til at eksperimentere et par gange for at få den ønskede konsistens og resultater.

  3. Husk, at eftersom agave nektar forårsager bagværk til brun hurtigere, skal du justere ovn temperaturer til at rumme substitution.Reducer normal ovntemperaturen med 25 grader Fahrenheit, og tilføje et par ekstra minutter af kogetiden, men ikke tilføje mere end 10 procent af den samlede tid.

  4. Selvom fokus i denne artikel er at give oplysninger om at erstatte sukker med agave nektar, kan det være nyttigt at bemærke, at når du udskifter enten ahornsirup eller traditionel honning med agave, bør det samme beløb anvendes.

  5. Derudover er der mange sundhedsmæssige fordele ved at bruge agave nektar.Ikke alene er det fri for gluten og andre allergener, men når det bruges med måde, er det et sikkert alternativ for diabetikere at bruge, fordi det ikke vil hæve blodsukkeret for højt.Det kvalificerer også som en organisk rå fødevarer af mange rå fødevarer entusiaster.

Tips & amp;Advarsler

  • Selvom agave nektar er en sikker sødestof for nogen at bruge i moderate mængder, som en sikkerhedsforanstaltning, bør folk med sundhedsmæssige betingelser konsultere deres læge, før at ændre deres kost på nogen måde.
448
0
0
Sund Kost