Liste over Sunde typer husholdningsmaskiner

Du har brug for kulhydrater i brød til en afbalanceret sund kost. brød billede ved Dmitri MIkitenko fra Fotolia.com

Hvis kulhydrater er din fjende, kan brød har en plads i top 10 fødevarer, du undgå.Alligevel bør det stadig have en plet på listen over top 10 sunde fødevarer.Du behøver jo brug for kulhydrater som en del af en afbalanceret kost.Forudsat at du husker, at "afbalanceret" er nøgleordet, er der mange brød, der ikke bare accepteres, men er ligefrem godt for dig.

Hele eller Multi Grain Bread

  • fuldkorn og kerner generelt giver mange sundhedsmæssige fordele.Fuldkorn er en god kilde til fiber.Hørfrø anvendes i brød forsyninger hjerte-sunde omega-3 fedtsyrer, og brød lavet med hele korn havre eller hele havre mel indeholder antioxidanter, der er nødvendige for at hjælpe din krop at bekæmpe off stress og sygdom.

knækbrød

  • Crisp brød er flad og meget tør og kan bruges i ethvert tilfælde, hvor du kan bruge en krakker, ligesom toppet med tun salat eller ost til mellemmåltider.De fleste knækbrød er fremstillet af hele korn rugmel, der indeholder pr

    otein, vitamin B-1 og mineraler, herunder calcium, magnesium og kalium.

Quick Brød

  • Quick brød er typisk lavet med frugter eller grøntsager som squash, græskar, eller bananer.De kan gøre for en sund og hurtig morgenmad eller senere på dagen som en snack.De sundhedsmæssige fordele ved hurtige brød er talrige, afhængigt af de ingredienser, de indeholder.Zucchini er en rig kilde til vitamin C, mens græskar bærer carotenoider, der fremmer immunitet.Mange hurtige brød opskrifter stole på frugt og grøntsager ingredienser til fugt, så ikke så meget olie eller smør er påkrævet, som kan reducere kalorier i disse brød.Hold øje med ingredienslisten - nogle hurtige brød kan indeholde mere sukker end andre, men dem lavet med frugt, vil ikke brug for en masse tilsat sukker til sødning.Honning kan bruges som erstatning for sukker, når det er nødvendigt.

Low Fat Brød

  • En grundlæggende brød opskrift består af mel, vand, sukker, salt og anden form for hævemiddel såsom gær eller bagepulver.Det er kun, når du begynde at tilføje olie, smør og æg til mix at fedtindholdet stiger.Mest crusty brød, såsom fransk eller håndværker brød, indeholder ingen æg og meget lidt olie, hvis nogen overhovedet.En god tommelfingerregel ved fastsættelsen et overblik hvorvidt en brød kan være lavt fedtindhold er, hvordan bløde skorpen af ​​brødet er.Crusty eller sprøde vil betyde et lavere fedtindhold, mens blødere skorpen, jo mere sandsynligt er det at være højere i fedt.Undtagelsen fra denne regel ville være for hurtige brød eller andre typer af brød, der indeholder frugter eller grøntsager, som de låner mere fugt til brødet uden at øge fedt.

Ressourcer

  • Sund Brød på fem minutter om dagen;Jeff Hertzberg, MD;Oktober 2009
  • Brød Erfaring: Sund Brød Opskrifter
391
0
1
Sund Kost