Liste over fødevarer, der ikke gøre dig Sur

Frugt og grøntsager er et dagligt syn i en alkalisk kost. Æbler, frugt, Marked stall billede af Peter Haken fra Fotolia.com

Spise en stor mængde af fødevarer, der har en sur virkning på kroppen efter fordøjelse kan forårsage sundhedsproblemer og sygdom.Fødevarer har enten en sur eller basisk virkning.Sure fødevarer tilføjer hydrogenioner til din krop, og basiske fødevarer fjerne dem.Mængden af ​​hydrogenioner bidrager til pH-niveau af dit blod, som ideelt set bør være basisk (7,35-7,45 på pH-skalaen).Din kost skal indeholde mere basisk end sure fødevarer for dig at forblive raske.Selvom sure fødevarer er ikke helt usundt, bør du spise dem i moderate mængder.

Fruits

  • Mange mennesker tror, ​​alle frugter er sure, hvilket ikke er tilfældet.Du kan ikke få øje på en fødevare er surhedsgrad smages.For eksempel citrusfrugter smager surt, hvilket får mange til at tro, at de er sure.Men i virkeligheden, citrusfrugter sænke surhedsgraden.Frisk frugt har en alkalizing effekt på din krop, herunder æbler, abrikoser, avocadoer, meloner, druer, kirsebær, kokos

    , citrusfrugter, tropiske frugter, figner, tomater, pærer, nektariner og mandariner.Undgå blåbær, tranebær og konserverede frugter, da de vil øge surhedsgraden.

Grøntsager

  • fleste grøntsager har en alkalizing effekt på din krop, så sørg friske grøntsager en stor del af din kost.Grøntsager, der reducerer surhedsgrad omfatter roer, broccoli, selleri, grønne bønner, ærter, enhver form for bladgrøntsager, løg, hvidløg, aubergine, søde kartofler, peberfrugter, gulerødder og agurker.Spis følgende syreproducerende grøntsager i moderation: oliven, linser, majs og vinter squash.

Protein

  • fleste animalsk protein har en sur virkning på kroppen.Mens protein er vigtigt for dit helbred, skal du huske at spise ordentlig portion størrelser.For at finde ud portionsstørrelser passer til din alder, køn og niveau af fysisk aktivitet, besøg mypyramid.gov (se Resources).Fisk, fjerkræ og lam er sure, men i mindre grad end oksekød, svinekød og skaldyr.Alkaliske proteiner omfatter mandler, hasselnødder, kastanjer, tofu, valleprotein og tempeh.

Grains

  • Mange korn er sure, men der er nogle kerner, der giver et lavt niveau af alkalinitet, hvilket gør dem et bedre valg end korn med højt syreindhold.Boghvede, sukkermajs, hirse, vilde ris og quinoa er lav basiske fødevarer.Sure korn eller former for korn omfatter brun og hvid ris, rug og fuldkornsbrød, hvede pasta og kager.

Mejeri og Dagbog stedfortrædere

  • fleste mejeriprodukter spænder fra lave til høje niveauer af surhed.Nogle få er basisk, herunder gedemælk og ost.Forsurende mejeriprodukter omfatter mælk og ost fra køer, is og smør.Kærnemælk og yoghurt kan være ekstremt sure, hvis de indeholder visse levende kulturer.Alkaline mejeriprodukter erstatninger er sojamælk og soja ost.Forsurende mejeriprodukter erstatninger er ris mælk og mandel mælk.

Olier, sukker og sødemidler

  • Olier, sukker og sødestoffer bør spises i moderate mængder som en del af en sund kost.Olive, hørfrø og rapsolie er basisk, mens margarine og svinefedt er sure.Ahornsirup, rå honning, råsukker, og Stevia - en urt bruges som sødemiddel - er basisk.Alle kunstige sødestoffer er meget sure.Forarbejdede, sukkerholdige fødevarer såsom kager, slik og konserverede frugter er meget sure og bør undgås.

Ressourcer

  • Angel Fire: The Acid / Alkaline Foods List
  • mypyramid: mypyramid Plan
35
0
1
Sund Kost