Liste over ikke- forarbejdede fødevarer

Ifølge Centers for Disease Control, natrium i den amerikanske kost bidrager til forhøjet blodtryk, hjertesygdomme og slagtilfælde og 77 procent af at natrium kommer fra forarbejdede og restaurant mad.

Hele fødevarer omfatter alle fødevarer i deres naturlige tilstand.Fødevareforarbejdning fjerner næringsstoffer og tilføjer bestanddele, såsom konserveringsmidler, smagsstoffer, farvestoffer og andre kemikalier ud over at være en vigtig kilde til overskydende salt og sukker.

Frugt og grøntsager er ikke- forarbejdede fødevarer
(Noel Hendrickson / Digital Vision / Getty Images)
Fuldkorn

The Family Doctor hjemmeside anbefaler DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension).Denne tilgang bruger hele fødevarer for at reducere natrium og mættet fedt, og anbefaler seks til otte portioner om dagen af ​​fuldkorn.

fleste fuldkorn modtager minimal behandling, så som at fjerne avner (skallerne, der dækker nogle korn).Disse kerner omfatter hele hvede, rug, majs, byg, boghvede, amaranth, quinoa og hirse.Brune ris er hel, upoleret ris.Polering ris at gøre de

t hvide Fjerner næringsstoffer og fibre.Brune ris hjælper folk til at føle fuld længere på grund af sin naturlige fibre.Det virker som en bulking fødevarer for at forbedre elimination og metabolizes langsommere end hvide ris, der forårsager mindre af en stigning i blodsukkeret.

Forarbejdning hvede til hvidt mel fjerner nærende hvedekim, bogstaveligt talt i hjertet af hvede og fiberen, hvilket efterlader et produkt, der er bleget og "beriget" i et forsøg på at tilføje tilbage nogle vitaminer fra en mad, der startede ud fuld af vitaminernaturligt.

Centers for Disease Control anbefaler at vælge hele korn pasta, brød, popcorn og brune ris i forarbejdede brød og korn til at hjælpe med at kontrollere appetitten og opnå og opretholde en sund vægt.

Fuldkornsbrød
Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Nødder

Moderate mængder af fedt i kosten medvirke til at reducere sult.Rå nødder såsom jordnødder, valnødder, hasselnødder, paranødder, cashewnødder, macadamianødder og mandler kan være godt et udvalg af sunde fedtstoffer i kosten.Spis disse i moderate mængder.Undgå saltede nødder til at reducere unødvendige natrium.Du kan skylle saltet nødder lige før du spiser dem til at reducere saltet.Kassér harske nødder og nødder, der viser tegn på mug.

valnødder
Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
frugt og grønt

Frugt og grøntsager giver fiber og antioxidanter (sunde forbindelser i fødevarer, som har vist sig at hjælpe med at forhindre kræft og andre sundhedsrisici).Vælg friske og økologiske produkter når det er muligt.Kommercielt dyrkede produkter indeholder pesticider.For at reducere eksponeringen af ​​pesticider, vaske frugt og grøntsager, inden du spiser.

Sådan vælger frosne frugter eller grøntsager læse etiketten.Nogle frosne produkter indeholder tilsat konserveringsmidler, aromaer, saucer, sukker eller salt.Canning ødelægger enzymer og tilbyder den mindste nærende version af disse fødevarer, men at have tomat saucer og andre minimalt forarbejdede fødevarer på hånden kan hjælpe folk opretholde en sund kost.Check etiketter til fedt, sukker, natrium og kemiske tilsætningsstoffer.

grøntsager
Stockbyte / Stockbyte / Getty Images
283
0
4
Sund Kost