Mejeri og hvede fri kost

Hvis du følger et mejeri og hvede fri kost på grund af fødevareallergi, at tabe sig eller som en alternativ behandling til en medicinsk tilstand, du har brug for at vide, hvilke ingredienser at undgå i fødevarer.Mejeriprodukter og hvede produkter omfatter mange flere kategorier foruden mælk og mel.Lær de ingredienser til at kigge efter på emballerede varer, og hvad du kan erstatte ved bagning, så du kan holde din mejerirelaterede og hvede-fri diæt for livet.

Læs Labels

  • nøje undersøge etiketterne på alle emballerede fødevarer.Undgå mælkeprodukter ved at lede efter en af ​​følgende ingredienser: osteløbe, kasein, lactalbumin, ostemasse, lactose, valle, ghee, valle hydrosate, lactulose, kasein hydrolysat og lactoglobulin.

    Hvede indeholder gluten, så se efter produkter, der markedsføres som "glutenfri" for at være sikker på, at fabrikanten ikke bruge hvede i produktionen.

Gør Madlavning Udskiftninger

  • Stedfortræder 1 kop hvedemel i din bagning med en af ​​følgende: 7/8 kop ris, mel, 1 kop ma

    jsmel, 5/8 kop kartoffelstivelse mel eller 1 kop sojamelblandet med 1/4 kop kartoffelstivelse mel.Må ikke erstatte stavet eller kamut, da disse både fungere på samme måde som hvede i kroppen.Brug en lige mængde vand, sojamælk eller frugtsaft i stedet for mælk i madlavningen.Brug ikke gedemælk, fordi kroppen reagerer på det, som det gør komælk.

Get Enough Næringsstoffer

  • Tag en multivitamin supplement til at sikre, at du får nok vitaminer og mineraler.Kontrollér på etiketten efter skjulte mejeri eller hvede ingredienser til at være sikker på at vitaminer er mejerirelaterede og hvede-fri.Sojamælk og broccoli føje til calcium i din kost, du kan gå glip af at undgå mejeriprodukter.Få B-vitaminer og zink, både almindelige mælk og hvede produkter, ved at øge kød, fisk, bønner og mørke bladgrøntsager i din kost.Tilstrækkelig fibre fra grøntsager, hele havre, rug og frugter erstatter det hele produkter grain hvede.Rådføre sig med en læge, hvis du tror, ​​du stadig har brug for calcium, B-vitaminer, zink og fiber kosttilskud i din kost.

Ressourcer

  • Hvad du mangler på en Mejeri og hvede fri kost
  • Dairy Allergi Tips
982
0
0
Sunde Kostvaner